红高粱可不可以用尿酿酒,红高粱可不可以用尿酿酒呢
gkctvgttk时间2024-09-22 16:53:43分类酿酒高粱浏览3
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红高粱可不可以用尿酿酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红高粱可不可以用尿酿酒的解答，让我们一起看看吧。
红高粱姜文为什么要尿酒缸？
《红高粱》的高粱酒有着一种不羁的风格，姜文往高粱酒里撒了尿，说错了是余占鳌往高粱酒里撒尿。结果酒坊里的罗汉师傅发现，撒过尿的酒，竟然特别香。就像影片中那句歌谣唱得“喝了咱的酒啊，滋阴壮阳口不臭；喝了咱的酒，见了皇帝不磕头。”
尿是酸的，适当的酸味会增加酒的浑厚感和后味的持久性，使酒的口感更加丰满。
高梁是什么颜色？
靓丽的橙色，是欢快活泼的光辉色彩，是暖色系中最温暖的色，它使人联想到金色的秋天，丰硕的果实，是一种富足、快乐而幸福的颜色。让人感觉成一种稳重、含蓄又明快的温暖，橙色也会带来一种甜甜的感觉；
高粱性喜温暖，抗旱、耐涝。按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类。中国栽培较广，以东北各地为最多。食用高粱谷粒供食用、酿酒；
帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚；嫩叶阴干青贮，或晒干后可作饲料；颖果能入药，能燥湿祛痰，宁心安神。属于经济作物；
高粱味甘性温，食疗价值相当高。中医认为，高粱性平味甘、涩、温、无毒，能和胃、健脾、止泻，有固涩肠胃、抑制呕吐、益脾温中、催治难产等功能，可以用来治疗食积、消化不良、湿热、下沥、小便不利、妇女倒经、胎产不下等。
高粱别称蜀黍、芦粟等。禾本科，高粱属。秆较粗壮，直立，基部节上具支撑根。叶鞘无毛或稍有***，叶舌硬膜质，先端圆，边缘有纤毛。
高粱的颜色一般为红色，它具有喜温喜光与耐高温的特性，是一种禾本科一年生草本植物。同时它的用途也比较多，加工高粱籽粒后就可得到高粱米，既可以将高粱米煮成饭食用，也可以把它磨成粉后做成其他模样的食物，比如蒸糕，除此之外，高粱也是生产白酒的主要原料，用高粱酿出的白酒清香扑鼻，饮用后会觉得甘醇爽口，在齿颊处留香，味道也久久不散。
电影红高粱由谁制作？
电影红高粱由吴天明制作。
剧情简介：
九儿19岁时，不得不嫁在十八里坡开烧酒作坊的五十多岁的李大头。按乡规，新娘子要被颠轿的方法折腾一番，但不管轿夫怎样折腾，九儿始终不吭声。九儿到了十八里坡后，与余占鳌发生了感情。
不久，李大头死了，众伙计不想再干了，九儿劝住了众伙计，又撑起了烧酒作坊。土匪秃三炮劫走了九儿，罗汉大叔和伙计们凑钱又将九儿赎了回来。但余占鳌看到九儿头发凌乱，非常生气。
跑去找秃三炮，将菜刀架在他的脖上，直到秃三炮用脑袋保证没有动九儿，余占鳌才罢休。余占鳌在刚酿好的高粱酒里撒了一泡尿，没想到高粱酒的味道格外好，九儿给它取名叫十八里红。
九儿的儿子9岁那年，日本鬼子到了青沙口，烧杀抢掠。九儿搬出被日本鬼子***的罗汉大叔当年酿的十八里红给伙计们喝，大家斗志昂扬地去打鬼子。
九儿挑着做好的饭菜去犒劳余占鳌他们，却被鬼子军车上的机枪给打死。愤怒的余占鳌和大伙抱着火罐、土雷冲向日本军车。
尘埃过后，余占鳌拉着儿子的手，挣扎地来到九儿的尸体旁。日食，九儿的儿子放声唱起了童谣：“娘，上西南，宽宽的大路，长长的宝船”。
制片人曹平
《红高粱》改编自中国首个诺贝尔文学奖得主莫言的《红高粱家族》，由郑晓龙执导，由周迅、朱亚文 、黄轩、秦海璐、于荣光、徐光宇、解惠清、曹征、韩童生等主演。该剧讲述了在20世纪30年代初，九儿在充满生命力的山东高密大地上，用生命谱写的一段关于爱与恨、征服与被征服，充满生命力的近代***史诗巨制。
到此，以上就是小编对于红高粱可不可以用尿酿酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于红高粱可不可以用尿酿酒的3点解答对大家有用。
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