除了葡萄还有哪种能酿酒,除了葡萄还有哪种能酿酒的
gkctvgttk时间2024-09-23 10:57:32分类酿酒葡萄浏览2
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于除了葡萄还有哪种能酿酒的问题，于是小编就整理了5个相关介绍除了葡萄还有哪种能酿酒的解答，让我们一起看看吧。
鲜食葡萄哪个最接近酿酒葡萄？
最接近酿酒葡萄是无核白葡萄
而在鲜食葡萄品种当中，最适合用来酿酒的要数巨峰葡萄、蛇龙珠、黑提等糖度较高的品种。如果你比较追求葡萄酒的颜色，就选用糖度高而且颜色深黑的品种，越黑的葡萄酿出的葡萄色泽越好。
所有水果都能酿成果酒吗？怎样自己酿？
自酿果酒就是自己制作的，用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为，葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外，其它含糖的水果也都可以酿酒，能酿酒的水果从菠萝到草莓、荔枝甚至芒果、甘蔗、苹果、柑橘等都可以。因为葡萄皮上有天然的野生酵母，所以葡萄只需加上白糖或冰糖就可以发酵成葡萄酒，而其他水果因为不含有野生酵母，所以需添加酵母菌。
网上酿法也多种多样。概括起来有两种：一种是用酿酒酵母来发酵，另一种是用白酒或者黄酒等来浸泡。
网上找的，希望能帮到你
柚子能不能和葡萄酒一样酿？
柚子可以酿酒。
方法:
1、柚子剥开，取出柚子肉。
2、可以用玻璃坛，也可以陶瓷坛，建议一次做多一点。
3、取出柚子肉，冰糖敲碎放入。
4、混合好的冰糖和柚子肉装入坛子内。
不可以。柚子不能煮红酒，两种不同的东西，不能混到一起弄成心的一种红酒。柚子酒要用新鲜柚子，把柚子肉和柚子白色的瓤混到一起放进榨汁机里。把榨汁机加上白酒和发酵酒专用的发酵菌，混合到密封玻璃瓶中，密封5天时间。时间一到，打开玻璃瓶盖子，过滤柚子酒的柚子碎肉和皮。
能。
葡萄酒是大家都知道的，其实除了葡萄可以酿酒，柚子也是可以的，味道有点酸，有点甜，还有点涩，做法极其简单，感兴趣的亲们可以一试哦。家里来客人了，倒上一两杯自酿的柚子酒，实在快意。 冬季是柚子的大卖季节，不管是自己吃还是送亲朋好友，都是一个不错的选择。柚子除了生吃还有另一种吃法就是入酒，即柚子酒。
葡萄不搅碎可以酿酒吗？
不用搅碎的，直接放进去就好的。
它到一定时间就只剩下皮了肉几乎没有了。发酵2个月左右就好了。想喝的时候再捏碎也是可以的。自酿葡萄酒时，把葡萄捏碎或捣碎，有利于葡萄中有益成分的溶出利用，囫囵葡萄酿酒会延长发酵时间。葡萄只要掰开裂口，没捣碎影响不是很大，发酵过程搅拌几次就可以了。
除了葡萄，还有什么水果可以酿酒？
我的老家，广东普宁，青梅之乡。这是去年4月10号泡的酒，超级好喝，酸酸甜甜的。
小的时候，老妈总会在青梅时节泡青梅酒，小孩子是不能喝酒的，最多就是吃泡酒的青梅。现在长大了，哈哈哈，自己做青梅酒。每年4月开始市场上就有青梅出售，哈哈，过几天又可以做青梅酒了。
除了葡萄，能酿酒的水果还有很多，从青梅到草莓、荔枝、菠萝，甚至芒果、甘蔗、苹果、柑橘等都可以用来酿制果酒。
自酿果酒的操作虽然简单，但是对于初学自酿的爱好者最需要掌握的关键技术细节是防止酒液不要与空气发生接触，果酒一旦与空气发生接触，果酒液将会被空气中的有害细菌污染，果酒将会被氧化，其结果将严重地影响果酒的品质。为了防止果酒在酿制过程中被氧化和污染，最好的办法就是使用专用的自酿果酒设备。接下来还要不断地实践、学习、总结和积累经验，提高自酿果酒的水平。
感谢邀请！
酿酒话除了葡萄还有很多啊！只要是你想的出来的水果基本都可以酿酒吧！
我们家乡水果很多，所以大家也会用水果酿酒。比如杨梅酒，荔枝酒，龙眼酒，李子酒，桃子酒等等各种！主要看家人是不是喜欢咯！
我们的水果酒呢和葡萄酒还是有一定的区别！主要区别就是我们是用自己家的大米做的白酒去泡自己家种的成熟的各种水果！味道很不错哦！大家有机会的也可以动手试试！
到此，以上就是小编对于除了葡萄还有哪种能酿酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于除了葡萄还有哪种能酿酒的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.llsdw.com/post/54855.html
