酿酒葡萄生长的纬度带,酿酒葡萄生长的纬度带来的影响
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酿酒葡萄生长的纬度带的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酿酒葡萄生长的纬度带的解答,让我们一起看看吧。
为什么北纬52度种葡萄?
1、纬度和海拔:世界上大部分葡萄园分布一般分布在北纬20-52度之间以及南纬30-45度之间,绝大部分是在北半球的。海拔高度一般是在400-600米。中国葡萄多在北纬30-43度之间海拔的变化是较大的,大约200-1000米,河北怀来葡萄分布高度能够达到1100米,其中山西清徐达1200米,而***山南地区达1500米以上。纬度和海拔是在大范围内这会影响温度以及热量的。
2、坡向和坡度:在大地形条件相似情况下,不同坡向的小气候存在着明显差异的。通常以南向的坡地受光热比较多,平日气温是较高的。坡地的增温效应跟其坡度密切相关。一般坡地向南每倾斜1度,相当于推进1纬度。受热最多的坡地角度大约为20-35度这在北纬40-50度范围里面的。葡萄由于较耐干旱以及土壤瘠薄,可以在相对不大范围内发育根系,所以要比其它果树更适宜在坡地上栽培,然而坡度越大水土流失越严重,因此,在种植葡萄时需要优先考虑坡度在20-25度以下的土地的。
北纬20 - 52度之间,具有适宜酿酒葡萄种植的自然条件。冬暖夏凉、夏秋干燥、冬春多雨的自然条件,以及优良的土壤条件,使这些国家在葡萄酒种植和生产方面具有先天优势。法国、意大利和西班牙的葡萄酒产他量占世界总产量的近60%。
宁夏的酿酒葡萄种植区主要集中在贺兰山东麓?
是的。宁夏贺兰山东麓属半干旱温带地区,热量充足,日照时间长,昼夜温差大;贺兰山阻挡西部风沙和西北日照时间长,跟法国波尔多同纬度,适合酿酒葡萄生长。这里酒庄林立,景色宜人,即是美酒生产地,也是旅游观光的圣地。这里生产的葡萄酒品质堪称世界一流。
种植酿酒葡萄需要哪些得天独厚的条件?
气候。
葡萄适合种植在南北纬38度——53度的温带地区气候下生长,所有著名的葡萄酒产区都是在这个纬度之间。太冷,葡萄无法成熟;太热,葡萄则成熟过快,只会酿出平淡无味的酒。
另外,买年的气候都会给当年的葡萄个性带来一定的影响,因此,一些名贵的葡萄酒庄会根据每年的葡萄质量进行售价的调整。
土壤。
土壤对葡萄品质的影响非常的重要。无需肥沃的土地,贫瘠的土壤反而特别适合。
土壤所含的矿物质、排水性、酸碱度、表土颜色都深深地影响着葡萄酒的品质和特色。
日照。
日照越充足,葡萄的成熟度越好,酿造出来的酒的品质就越高,所以日照在葡萄成熟的收割期尤为的重要。
水分。
水对葡萄的重要性是不言而喻的。春季葡萄发芽时水分要充足,但成熟时要干燥,以免影响葡萄的含糖度。
到此,以上就是小编对于酿酒葡萄生长的纬度带的问题就介绍到这了,希望介绍关于酿酒葡萄生长的纬度带的3点解答对大家有用。
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