酿酒的葡萄不洗能吃吗,酿酒的葡萄不洗能吃吗有毒吗
gkctvgttk时间2024-09-25 07:49:17分类酿酒葡萄浏览40
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒的葡萄不洗能吃吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒的葡萄不洗能吃吗的解答，让我们一起看看吧。
葡萄没剥皮可以直接泡酒吗？
不需要剥皮。
一是因为葡萄含有的花青素、维生素C、膳食纤维等营养成分在表皮中较多，剥皮反而会降低葡萄酒的营养价值；二是葡萄表皮的颜色是葡萄酒颜色形成的来源，如果剥皮泡酒，其果酒颜色不好看；三是葡萄泡酒所需的葡萄较多，如每一个都要剥皮操作，不仅操作过程中加大了劳动力，还增加了细菌入侵的风险，因此葡萄不剥皮泡酒更方便，也更营养好喝。
特别简单。但是要看你想用什么方法了。一般来说，要看水果的含水量了，汁水多的（比如葡萄），那就可以酿酒，可以泡酒（建议酿酒，但难度高一点），汁水少的水果（比如草莓、橙子、桃子、青梅等），最好泡酒。泡酒就简单啦。把水果切小块（比如草莓一分为二，桃子切成***块大小等），用米酒、高粱酒都行，米酒就是度数低点，容易变质，保存期也短些。
高粱酒一般度数高，成功率高，但毕竟度数高，合起来还是会辣口辣嗓子的。
土豪可以用白兰地（不过一般土豪都不玩这个。。）
其次就是注意容器和水果都要擦干水分。喜欢甜口的，放些冰糖，比例一般是水果的五分之一。有兴趣的再切个柠檬放里边。盖上保鲜膜，3个月就可以喝了。至于酿酒，我只成功过用葡萄酿酒。
更简单，把葡萄捏开一个口放容器里就行了。
不需要把葡萄洗的很干净，因为它表层那些白霜都是很好的酵母。放不放糖随意，过三天就能看见满缸都是葡萄汁了。一般一个月就能喝了。
自己做葡萄酒葡萄洗洗好还是不洗好？
需要。其实在酿造葡萄酒的时候是需要经过发酵的，如果葡萄上面有细菌，可能会影响发酵，酿出来的就不是酒会变成醋，而且会腐烂变质，毁掉一整坛的葡萄。所以想要养出优质的葡萄酒，葡萄一定要清洗干净，而且还要把坏掉的葡萄挑拣出去，一定要选择最优质的葡萄。
在清洗葡萄的时候，记住不要把葡萄一个个揪下来去洗，我们在洗葡萄的时候，要提前用剪刀把葡萄颗粒连着它的根部一块剪掉。
然后放在水中加入小苏打，浸泡两三分钟，搓洗干净控干水分之后再冲洗一遍，再把葡萄自然晾干。
然后把葡萄放入干净的盘子里面加入白砂糖，搅拌均匀进行腌制，一天一夜之后可以带上一次性手套进行捶打，然后沉淀。
过滤出里面的葡萄皮，添加少量的凉白开。
然后把它放入罐中密封好。
放在阴凉通风的地方进行发酵。
这样酿出的葡萄酒才不会变成醋。
大棚里刚摘的草莓不洗的话能不能吃？
大家好，我是生态蔬果种植达人李姐，今天很高兴和大家分享，今天分享的主题是大棚里刚摘的草莓不洗的话能不能吃？
现在正好是草莓上市的大好季节，越来越多的农家大棚都在种植生态有机的草莓，并且近几年的草莓园的采摘非常的火爆，好多朋友也都有参加***摘，昨天我个人也是刚刚去了***摘园，就看到了今天你邀请回答的问题【大棚里刚摘的草莓不洗的话能不能吃？】
首先，我先说下，我昨天去***摘遇到的情况和现实
1、一个30多岁的妈妈带着自己5岁多的孩子，来***摘园***摘，也许就是亲自教育互动吧，但是这个细节很不好，那就是，在大棚里，直接***摘的草莓给吃了，让我的感觉很不健康和卫生，我就温馨的提醒了一下姐姐，姐姐笑了笑说，没事的，都这样吃
带着顾虑，我来到了大棚管理员这里，我就问了，草莓是生态的？没有打药吧？可不可以直接吃？遇到了第二个例子
2、当我问到这个情况时，草莓大棚的管理员自然而然的随意***摘了几颗又红又大的草莓，二话不说，直接就给吃了，也许是为了让我放心，也许是为了打消我的顾虑，故意的在大棚里说，全部的草莓都是不洗可以吃的，无公害，无农药的。
虽然看到大家的结论是，大棚里刚摘草莓不用洗也是可以直接吃的，但是，我还是有点担心，建议大家用盐水泡3-5分钟，再食用，更安全，更放心。
我都是直接摘了就吃的。而且我家宝宝六个月吃辅食，我带他去大棚里，也是直接摘了给他吃的。
草莓究竟能不能直接吃，我觉得有三个条件，一看啥样的大棚，二看啥样的种植师父，啥样的管理水平。
现在高架大棚越来多，而且通常都铺黑色地膜，草莓在生长过程中基本不沾染土壤，
总体来说还是很干净的，大棚每天也会换空气，浮尘会有一点点的，但不那么夸张，至少肉眼看不见。冲下水吃固然是干净些。但对于按耐不住的吃货，可以默念咒语：不干不净，吃了没病。。哈哈。😏😏
其二，种植经验丰富的莓农=安全可食用无农残的草莓🍓。
此处省略两千字，要讲起来是在太多。
一个小经验吧，大棚里如果有蜜蜂或者蜂箱，基本上可以判断草莓没用农药或者用的极少。
其三，田间管理也是考验师父的水平和能力。有的大棚草莓垄间，水淹得让人下不去脚，有的大棚干净舒适明亮，这就像家里打扫卫生一样。自然干净的卫生更能即食。
喜欢吃草莓的，可以关注我哦。
到此，以上就是小编对于酿酒的葡萄不洗能吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒的葡萄不洗能吃吗的3点解答对大家有用。
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