酿酒葡萄品种和价格介绍,酿酒葡萄品种和价格介绍图片
gkctvgttk时间2024-10-02 11:37:48分类酿酒葡萄浏览30
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄品种和价格介绍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒葡萄品种和价格介绍的解答，让我们一起看看吧。
十大名牌葡萄排名？
3、青岛大泽山葡萄
4、上海崇明葡萄
5、浙江夏黑葡萄
6、户陕西鲜葡萄
7、南灵宝大红提
8、青海青提
9、奉贤醉金香无籽葡萄
1、红宝石罗马葡萄
红宝石罗马葡萄于1987年引入我国，其外表嫩梢紫红色，无绒毛。之所以说它最贵，是因为在东京一次拍卖会上，一串红宝石罗马葡萄竞拍出7万多元人民币的价格。而目前电商平台售价在100元-150元/斤左右。
2、霞多丽白葡萄
霞多丽白葡萄又叫做雪当利、莎当妮，是酿葡萄酒中最受欢迎的品种，我国也有栽种。用霞多丽白葡萄酿的葡萄酒，价格区间在300元-1000元之间，高端白葡萄酒价格在1万元左右。
经典葡萄品种？
以下是一些全球知名的经典葡萄品种：
1. **赤霞珠（Cabernet Sauvignon）**：被誉为“红葡萄品种之王”，赤霞珠原产自法国波尔多，是全球种植面积最广的葡萄品种。它酿造出的葡萄酒色泽深浓，以黑色水果香气为主导，如黑醋栗和黑樱桃等，还伴有青椒、薄荷和雪松等气息
2. **梅洛（Merlot）**：梅洛是赤霞珠的姐妹品种，其酿造出的葡萄酒单宁较为柔和，酒精度略高，酸度略低，风格更为平易近人。梅洛在全球范围内都有广泛的种植，尤其是在法国波尔多和美国加州
北方酿酒的葡萄品种？
梅鹿辄，原产于法国波尔多地区，20世纪末引入我国，在河北、山东、新疆等地都有栽培。梅鹿辄在我国北方地区属于极晚熟酿酒葡萄品种，在蓬莱市南王山谷4月中旬萌芽，10月上旬成熟采收，生长期160-170天，它的植株生长势中等，产量较高，早实丰产性好。梅鹿辄葡萄叶片主脉长度在16厘米以上，属于的叶片较大，叶片颜色呈绿色，叶片形状多为近圆形或者卵圆形，叶子上有5个裂刻，裂刻比较深。叶子的表面有波状的凸起，比较粗糙。
葡萄的果穗，也是鉴别葡萄品种的重要因素，一般来说，长度在12-18厘米的果穗为中等果穗，梅鹿辄的果穗即为中等大，平均单果穗重190克，整个果穗呈柱形或者圆锥形，果穗有歧肩。梅鹿辄的果粒形状近圆形，果粒纵径13-18毫米之间，属于中等大果粒，果粒着生疏松，百粒重181.4克，亩产可达2000kg以上。平均含糖量每升215克，含酸量每升6.5克，出汁率74%。
梅鹿辄在众多酿酒葡萄品种当中，颜色比较突出，呈现于醉人的紫黑色，这是与其他品种区别的标志之一。用梅鹿辄酿制的葡萄酒，喝到嘴里有甘甜味，这并不是人工加的糖，而是来自葡萄本身的果甜味；梅鹿辄还以果香而着称，在葡萄酒中，可以清楚的嗅到黑色李子的气息，如果葡萄成熟度好，还能在酒中闻到成熟的李子果和李子干的风味。作为一个传统的酿酒葡萄品种，梅鹿辄常常被单独发酵，然后与赤霞珠、品丽珠调配，以此提高葡萄酒的果香和色泽。梅鹿辄不是一个娇气的品种，它的适应性很强，世界上不少葡萄酒产区都有种植。它的抗寒、抗旱、耐瘠薄能力比较强，适宜在沙壤土或者山坡丘陵地种植。但是需要注意的是，梅鹿辄不适宜在潮湿多雾的地方种植，而且扦插苗木垂直根系不发达，因此在生产中最好***用嫁接苗进行栽培。梅鹿辄抗霜霉病和白腐病能力较强，抗炭疽病能力差。
到此，以上就是小编对于酿酒葡萄品种和价格介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄品种和价格介绍的3点解答对大家有用。
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