葡萄酿酒是谁引进中原的,葡萄酿酒是谁引进中原的呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葡萄酿酒是谁引进中原的的问题，于是小编就整理了4个相关介绍葡萄酿酒是谁引进中原的的解答，让我们一起看看吧。

1. 葡萄什么时候传入中原的？
2. 葡萄始于什么朝代？
3. 中国葡萄酒多少年历史？
4. 葡萄的酿造之法真的是张骞带来中国的吗？

葡萄什么时候传入中原的？

建元二年(公元前139年),汉武帝时期,张骞出使西域,开辟了丝绸之路交通后,从国外陆续引进葡萄(蒲桃)、红蓝花、胡荽、安石榴、胡麻、胡桃、大蒜、苜蓿等既供食用,又可入药的各种植物到国内栽培。葡萄是汉武帝时期张骞出使西域引入中国的。

2.

中国最早关于“葡萄”的文字记载是《诗经》,但里面说的是野葡萄,“六月食郁及薁”,“薁”就是野葡萄。这反映出殷商时代的人们已经知道***集并食用各种野葡萄了。但是,今天我们习惯上说的葡萄,指的却是欧洲葡萄,是在汉武帝时期才来到中国的。

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西汉时期,张骞出使西域,苜蓿随天马,葡萄出汉臣,葡萄和苜蓿随着天马和张骞传入中国。唐代诗人李颀在《古从军行》写道“年年战骨埋荒外,空见蒲桃入汉家。”,诗里的蒲桃指的就是葡萄。

中国中原地区种植葡萄始于西汉时期。葡萄、石榴、核桃等植物原产于西域，自汉代张骞前往西域后这些植物才引进中原，并且由于引进了大量的葡萄品种，因此中原内地的葡萄的种植范围也开始扩大，同时葡萄酒的酿造方式也开始出现，而与葡萄、葡萄酒有关的文化也在逐渐发展。

葡萄传入中原是以下时间。

概而言之，中国葡萄种植最早开始于哪个朝代，有三种说法：

其一，中国最早种植葡萄的地区是新疆，时间大概在公元前2000年以前，当时中国处于夏朝或先夏时期；

其二，中原地区种植葡萄则是由新疆传入内地，时间大概在公元前5世纪前后，当时中国处于春秋战国时期；

其三，中原最早的葡萄种植传入有两个来源，一个由北疆到东疆再到内地, 一个是经帕米尔到南疆再到内地。

葡萄始于什么朝代？

中国葡萄种植始于西汉，兴于盛唐，衰于明清。《史记·大宛列传》西汉建元三年张骞奉汉武帝之命，出使西域，看到“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒万余石，久者数十岁不败”。随后，“汉使取其实来，于是天子始种苜蓿、蒲陶，肥浇地……”可知西汉中期，中原地区的农民已得知葡萄可以酿酒，并将欧亚种葡萄引进中原了。

中国葡萄酒多少年历史？

中国的葡萄酒历史非常悠久，可以追溯到公元前4000年左右的新石器时代仰韶文化初期。在汉代（公元前206-220）或中原三公时期（公元前220年 – 公元265年），使用葡萄酿造葡萄酒的做法就已经开始。然而，黄酒和白酒在中国葡萄酒文化中占据了数千年的历史，黄酒是在公元前1600年至公元前256年创造，并且到当今已经发展成为深受普通大众所喜爱的酒精饮品。因此，中国的葡萄酒历史至少有两千多年。不过，由于在古代，葡萄酒主要是由游牧民族酿造，因此其具体的起源时间可能还需要进一步的研究和考古发现来确认。

葡萄的酿造之法真的是张骞带来中国的吗？

《楚汉***》中秦二世胡亥津津有味地吃起了一大串葡萄，但实际上真正的秦二世是吃不上葡萄的。

　　在果品中，葡萄的资历算老的了，在地球上具有超过6000万年的历史。那么，中国什么时候有的葡萄呢？电视连续剧《楚汉***》中，有一个镜头是秦二世胡亥津津有味地吃起了一大串葡萄，看着像红提品种。于是，有人以为葡萄在秦朝时已经有了。实际情况是这样吗？

　　先来看看葡萄的历史。

　　中国最早关于“葡萄”的文字记载是《诗经》，但里面说的是野葡萄，“六月食郁及薁”，“薁”就是野葡萄。这反映出殷商时代的人们已经知道***集并食用各种野葡萄了。但是，今天我们习惯上说的葡萄，指的却是欧洲葡萄，是在汉武帝时期才来到中国的。

　　春秋战国时期，欧洲的葡萄已经到达西域。因为匈奴等游牧民族部落的阻隔，它迟迟没有到达中原，还在大宛国逗留。大宛是古代中亚国家，和汉朝之间仅隔着一个匈奴。

　　汉武帝时期，国力强盛，经济发达，但此时北方的匈奴却不太老实，建元二年（公元前139年），为消除匈奴的影响，汉武帝派遣张骞出使西域。过去路途遥远，交通不发达，张骞一行人在途中不幸被匈奴扣留了起来，这一留就是十年，等他找到时机逃出来归汉时，他已经走了13年。在出使西域途中，张骞虽不自由，但还是了解到很多当地的风土民情，尤其是丰富的水果品种和粮食作物引起了他的兴趣，比如，张骞看到大宛国的葡萄光溜溜的，鲜亮可爱，亲自尝了一口，对它甘甜的味道赞不绝口。他风尘仆仆回国后，把自己途经大宛国、大月氏、大夏国的情况汇报给汉武帝，受到了高度重视。从此，汉朝和西域的联系更加密切了。

　　之后，大宛国内发生***，新国王上台后，把自己的儿子送到汉朝，以表示臣服。和国王的儿子一起来的还有葡萄和苜蓿等种子，就这样，葡萄终于来到了中国！汉武帝早听张骞说过葡萄，于是赶紧让人在宫殿周围大面积种植了葡萄。据说还让专人酿造葡萄酒，之后东汉以至盛唐，葡萄酒一直是达官贵人的奢侈品。古书第一次明确记载内地用西域方法酿造葡萄酒却是在唐太宗年间，《册府元龟》中说：唐朝破了高昌国后，收集到马乳葡萄放到院中，并且得到了酿酒的技术，唐太宗把技术资料作了修改后酿出了芳香的葡萄酒，赐给大臣们品尝。

　　如今，我们能在大街小巷买到葡萄，吃到葡萄，喝到醇美的葡萄酒，应该给张骞记头等功。既然葡萄是汉朝才有的东东，那么秦二世吃到的葡萄显然是剧组给他的。

到此，以上就是小编对于葡萄酿酒是谁引进中原的的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄酿酒是谁引进中原的的4点解答对大家有用。

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