酿酒葡萄南方能种吗冬天,酿酒葡萄南方能种吗冬天可以种吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄南方能种吗冬天的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酿酒葡萄南方能种吗冬天的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么样土地适合种植葡萄？

什么样土地适合种植葡萄？

沙壤土是种植葡萄的首选，因为沙壤土比较松软，有利于发根。而且透气性比较好，有利于葡萄根系的呼吸。其它土壤经过人为改良，也能适合葡萄的生长。葡萄种植以后经过前期的科学管理，养好树势、根深蒂固，今后可多年甚至终身受益。那么其它的土壤怎么进行人工改良的？

葡萄的生长过程中需要大量的有机质，只有大大增加土壤里有机质的含量，才能种出更好的葡萄。有机制的来源有很多，枯枝、烂叶、草皮、秸秆等经过腐熟发酵后，都是很好的有机质。还有就是经过高温发酵后，充分腐熟的农家肥。在种植葡萄之前，先将土壤里加入大量的有机质，即改良了土壤又满足了葡萄生长的需求。

我家附近的山区，那里的人们都种植葡萄。有的人家分到的是山地，山地就一层土，下面全是碎石头。人们就找来了挖掘机，先把这层浮土集中起来，然后在挖条一米宽一米深的沟。再用集中起来的土，把沟填平后种植葡萄。大家说这是多大的工程啊！

在种植的过程中，没有十全十美的土壤。只要经过人为的努力，一定能种出更美好的葡萄。

一、壤土

壤土是一种土性良好的沙黏含量适宜的土壤。是由以适当比例的细砂和黏土混合而成的。土粒粗松，松而不散，黏而不硬，能保水、保肥，适宜种植各种农作物。选择该土种植葡萄是最适合不过了。

二、白垩土壤

白垩土是一种寒性的石灰岩土壤，质地较软，好似木柴烧过的灰。选择这种土壤种植葡萄，不但能够保持足够的水分滋养葡萄树，葡萄树的根部也比较易穿透土壤。还能很好地将多余的水分及时排出。而且有助于葡萄顺利成熟。该土壤中带有较多的钙离子，所以呈碱性，出产的葡萄产量也比较高。

三、沙砾土壤

沙砾土壤是种植葡萄的最佳选择，世界上绝大多数顶级酒庄都是在这样的土壤上种植葡萄。这样的土壤大多形成于山坡，故河滩。沙砾土壤通常地下水位低，而且没有很好的蓄水能力；这样有利于葡萄根系充分的伸展，从而更多的吸收土壤中的物质。贫瘠的土壤更加有利于酒的质量。

四、石灰岩土壤

石灰岩土壤就是土壤中钙离子较多，呈微酸性到微碱性，土层薄，岩石碎屑多，细土物质粘粒含量高的土壤。该类土壤适宜种植霞多丽葡萄品种，并能出产品质较高的葡萄鲜果。

以上四种土壤是种植葡萄最佳选择的土壤，也是很常见的，当然也有很多适合葡萄种植的土壤。比如粘重土壤、沙土、淤泥、火山岩土壤、花岗岩和片岩等特别适合种植。

气候、土质和地形对葡萄的影响

一、气候的影响

1、葡萄树的生长理想温度为年平均气温摄氏14至15度，夏天平均气温不能低于19摄氏度，夏天温度不要太高，秋天温度不要太低。

2、春冬两季需要有降雨，降雨量累积最好每年675毫升左右，但是夏秋两季雨水不宜过多。

3、恶劣天气对葡萄树的生长不利，如霜冻、大风、冰雹、大雨等。

二、土质的影响

1、葡萄树的生长需要排水性良好的土壤，要保持一定的湿度但又不能含有太多的水分。

2、暖性土壤，如粗砂土、沙土和坏土、能保持一定的热量，促进葡萄树的成熟。而冷性土壤，如黏土，会阻碍葡萄树的成熟。

3、多石的勃艮地土壤可以吸收太阳散发出来的热量；晚上，又可把热量释放出来，这对天气偏凉的葡萄园来说，很有好处。

三、地形的影响

到此，以上就是小编对于酿酒葡萄南方能种吗冬天的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄南方能种吗冬天的1点解答对大家有用。

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