福安葡萄可以酿酒嘛知乎,福安葡萄可以酿酒嘛知乎
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什么地方出小葡萄?
葡萄产地当数清徐葡萄,产于太原清徐县境内。这里是国内著名的葡萄产区之一,素有“葡萄之乡”的美称。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌,赞美清徐葡萄。
清徐葡萄现有五十多个品种,最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种,其中白瓶儿葡萄为最好,颗粒大,每位约七、八分,直径达三、四分。果肉柔软多汁含蛋白质0.4%,脂肪6%,糖18~22%,还含有钙、磷、铁等微量元素和多种维生素。既可生食,又可加工,为酿造、鲜食兼用品种。
新疆吐鲁番是葡萄的故乡,是我国葡萄主要生产基地,总产量占全疆的52.84%,是全中国的五分之一。据史书记载,早在2000多年前西汉时期张骞出使西域,就发现这里种值葡萄。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大,特别适合葡萄的生长和糖份的累积。吐鲁番的葡萄,似珍珠,象玛瑙,晶莹剔透,甜嫩多汁,令人垂涎欲滴。
新疆吐鲁番的葡萄品种繁多,现有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多个优良品种,堪称“世界葡萄植物园”。利用热风,自然荫成的葡萄干,碧绿甘美,酸甜可口,备受人们的青睐,畅销国内外。
“北有吐鲁番,南有闽福安”。位于福建省东北部的宁德福安市,享有“南国葡萄之乡”的美誉,葡萄种植面积达6万亩,产量8.5万吨,全产业链产值10亿元,而作为福安葡萄的发源地:赛岐镇象环村,也有着“南国葡萄之乡,万亩环绕赛江”的说法。
甜度高,颗粒饱满、香气浓,优质的口感使象环葡萄在全国众多葡萄品种中脱颖而出,受到了广大消费者的的青睐。
西昌,具有得天独厚的光热***,适宜晚熟葡萄生长,产出的葡萄果穗适中、肉质硬脆、风味浓甜,受到市场欢迎。为进一步做大做强葡萄产业,西昌市委、市***相继制定了促进葡萄产业持续健康发展的相关政策。2019年,西昌葡萄产业园区被纳入四川省级现代农业园区培育项目。
厦门的酒有哪些?
1.厦门高粱酒
***用中国千年传承的传统酿造工艺,以纯粮固态发酵法结合现代最先进设备与工艺,不断的革新突破,选用最优质高粱为原料,***取低温入池、在优良自然的生态环境下,经长达数月发酵周期和数年的老熟期,成就了高粱酒之王的美誉。厦鹭牌厦门高粱酒是属于原生态酿造方式,原琼浆液生产;无需任何香料或酒精勾兑,属于自然清香型;好喝又健康
2、武夷王酒
武夷王酒,原称“建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等”。据建阳地方史料记载,建兰香酒为建阳县久负盛名的古代名酒,盛产于宋代,为李姓人家(延宾)首创酿造,因其酒香味道独特,得大家称道,故人们称其为“李独家”。共和国50年代后开始,建阳酒厂恢复了此种传统制酒业,一度名声远扬,引来了全国制酒现场会在潭召开。经过几十年时间的研发,传统的建兰香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。
3.春生堂养生酒
1.厦门的丹凤牌高粱酒,
2.福州的鼓山牌、双灯牌福建老酒,
3.德化县戴云牌的十全大补酒,
4.南平市闽桥牌苜莉青,
5.厦门市固本牌、鹭江牌固本酒,
6.龙岩市新罗泉牌沉缸酒,
7.建瓯酒厂黄华山牌米烧酒,
8.漳州市双灯牌荔枝酒,
9.福安酒厂红福牌蜜沉沉酒
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