酿酒葡萄最早种植于什么时期,酿酒葡萄最早种植于什么时期呢

gkctvgttk时间2024-10-09 17:24:11分类酿酒葡萄浏览8

导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄最早种植于什么时期的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酿酒葡萄最早种植于什么时期的解答，让我们一起看看吧。多数历史学家认为，世界上最早的啤酒酿造始于公元前哪个时期？葡萄酒的酿制大约出现在什么时候？葡萄酿酒是物理变化还是化学变化？什么时候的葡萄适合酿葡萄……...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄最早种植于什么时期的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酿酒葡萄最早种植于什么时期的解答，让我们一起看看吧。

多数历史学家认为，世界上最早的啤酒酿造始于公元前哪个时期？
葡萄酒的酿制大约出现在什么时候？
葡萄酿酒是物理变化还是化学变化？
什么时候的葡萄适合酿葡萄酒？

多数历史学家认为，世界上最早的啤酒 酿造始于公元前哪个时期？

巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”上，记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。其实，啤酒的发明者是苏美尔人。6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。

葡萄酒的酿制大约出现在什么时候？

关于葡萄酒的起源，众说纷纭，有的说，起源于古埃及，或古希腊，抑或希腊克里特岛（ciete）。

（图片来源网络，侵删）

而据现有的葡萄酒档案资料来研究分析，确切地说，应是一万年前我们共同的祖先酿造了葡萄酒，从而随着葡萄酒文化流传到今天。　　据史料表明，葡萄栽培和酿造技术，是随着旅行者和新的疆土征服者，从小亚细亚（AsiaMinon）和埃及，在到达希腊及其诸海岛之前，先流传到希腊的克里特岛，再经意大利的西西里岛，北非的利比亚和意大利，从海上到达法国濒临地中海东南的瓦尔省（Var）境内靠海的普罗旺斯地区和西班牙沿海地区；与此同时，通过陆路，由欧洲的多瑙河河谷进入中欧诸国。　　在古埃及，特别在尼罗河河谷地带，从发掘的墓葬群中，考古学家发现：一种底部小圆，肚粗圆，上部颈口大的盛液体的土罐陪葬物品；经考证，这是古埃及人用来装葡萄酒或油的土陶罐；在希腊，在考古发掘中，在一座古墓窟里，发现墓壁上有一幅公元前二世纪的浮雕；阿波罗（Apollon）和胜利女神(Victoire)共向造物主（God）敬献葡萄的景观；在埃及十八代王朝时期纳黑特（Nakht）古墓中，发掘出一幅壁画(fresco)，上有一站着面略向左侧一方而穿一白色服装的贵夫人，从其左脚跟起，经头部向右脚跟，用一串葡萄蔓藤叶饰物围着，而在其两侧，左为一狼头人身，而右则为一美丽年轻的仕女，他们各擎一长圆形酒杯似向女主人从头上浇葡萄酒之状。　　但到公元前1085年左右，相传埃及神话中地狱神的奥西里斯（Osiris）被公认为葡萄树（Vines）和葡萄酒（wines）之神；在新石器时代，濒临黑海的外高加索的安纳托利亚(Aratolia)（古称小亚细亚）、格鲁吉亚和亚美尼亚，已成为部落的群居区。这是由于当时这些地区，气候温和与土地肥沃，所以远离该地区的原始部族人，纷纷迁移至此定居。在绿树成荫的山丘地带种植葡萄，而在平原地区的广阔田野，从事农业生产。从而葡萄栽培和葡萄酒酿造日渐向远方流传。