酿酒的山葡萄能吃吗_酿酒的山葡萄能吃吗

本文目录一览：

• 1、酿葡萄酒用什么葡萄好?

酿葡萄酒用什么葡萄好?

目前国内外公认酿造红葡萄酒最好的是赤霞珠、蛇龙珠、美乐、西拉等品种。赤霞珠（Cabernet Saubignon）是高贵的红葡萄品种之王，在西方被称为“唯一能进入天堂的供神用”的葡萄酒。它颗粒小、皮厚、晚熟、酿成的酒色泽较深，浅嫩时单宁味激烈，但却有很高的收藏价值。

适合酿葡萄酒的葡萄品种有很多，如赤霞珠、黑皮诺、美乐等。葡萄酒的质量与所使用的葡萄品种密切相关。以下是关于适合酿造葡萄酒的葡萄品种的解释：赤霞珠 赤霞珠是一种非常受欢迎的酿酒葡萄品种。它含有丰富的单宁和香气物质，能够赋予葡萄酒浓郁的风味和深邃的颜色。

不是所有的葡萄都能酿葡萄酒。在所有葡萄中，能用来配置葡萄酒的葡萄有6000多种，能酿出好的葡萄品种的也就50多种，例如：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、佳美（Camay）等等。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.llsdw.com/post/59332.html