法国酿酒的葡萄酒分类,法国酿酒的葡萄酒分类有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于法国酿酒的葡萄酒分类的问题,于是小编就整理了2个相关介绍法国酿酒的葡萄酒分类的解答,让我们一起看看吧。
法国的红酒级别怎么分类的?
法国红酒的级别分类主要由低到高为:日常餐酒(Vin de France)、地区餐酒(Vin de Pays)、优良地区餐酒(V.D.Q.S)和法定产区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee,简称A.O.C)。
日常餐酒:这是最低档的葡萄酒,通常作为日常饮用酒,由不同地区的葡萄汁勾兑而成。
地区餐酒:由最好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致,同时要使用被认可的葡萄品种,并需要通过专门的法国品酒委员会核准。
优良地区餐酒:其等级位于地区餐酒和法定产区葡萄酒之间。
法定产区葡萄酒:这是最高等级的法国葡萄酒。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。这类葡萄酒占法国葡萄酒总产量的约53.4%。
请注意,以上分类是基于法国红酒的一般情况,具体的产品和品牌可能会有所不同。如果需要更详细的信息,建议咨询专业的葡萄酒顾问或参考相关的葡萄酒指南。
分为4个等级。
法定产区酒(AOC):最高级别酒; 准法定产区(VDQS):是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别; 优良餐酒(VDP):日常餐酒中最好的酒; 日常餐酒(VDT):是最低档的葡萄酒,作日常饮用。
法国葡萄酒的分级?
法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中第二级别:优良地区餐酒,将从今年起取消。
2.法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别: ——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
到此,以上就是小编对于法国酿酒的葡萄酒分类的问题就介绍到这了,希望介绍关于法国酿酒的葡萄酒分类的2点解答对大家有用。
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