酿酒葡萄生命周期图示图,酿酒葡萄生命周期图示图片

gkctvgttk时间2024-10-12 09:06:47分类酿酒葡萄浏览53

导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄生命周期图示图的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒葡萄生命周期图示图的解答，让我们一起看看吧。福茅原酒放几年好喝？什么时候是葡萄收获的季节？福茅原酒放几年好喝？福茅原酒放四年以上好喝。福茅原酒一年周期酿造，两年储藏出酱香，四年储藏才称陈酿，福茅原酒……...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄生命周期图示图的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒葡萄生命周期图示图的解答，让我们一起看看吧。

福茅原酒放几年好喝？
什么时候是葡萄收获的季节？

福茅原酒放几年好喝？

福茅原酒放四年以上好喝。福茅原酒一年周期酿造，两年储藏出酱香，四年储藏才称陈酿，福茅原酒由于其特殊酿造工艺，具有贮藏年份越长，口感越醇厚、酱香越突出的特点，因此随着贮藏年限的增长，每年都有20-30%的增值空间，且年份越长，价值越高，在投资收藏界享有“液体软黄金”的美誉。

每个人都知道酒越陈越香，而且价格也越贵，但并不是所有的白酒都符合这一条件。如果是白酒爱好者，或者对白酒市场有一定了解的话，可能会发现，那些在拍卖会上拍卖出十几万几十万的白酒，大部分是茅台、五粮液等这些知名品牌的酒，除了因为它们的名酒效应，和它们本身的性质也是有很大关系的。那么大家知道茅台酒存上几年口感最佳吗？大家知道收藏时不注意哪些事，会使得白酒不但不升值反而贬值吗？今天就跟着大国一起来看看这两个问题。

（图片来源网络，侵删）

首先是茅台酒保存几年口感会最佳，茅台酒在出厂前应至少存放三年，以去除新酒明显的涩味和苦味，增加其香气和酱汁的回味，然后再经过一系列的勾调，最后才能出厂。也就是说，我们在网上或者门店里看到的待售卖茅台酒，最少都已经有着三年以上的窖藏时间了。除去销售前陈酿的时间，茅台酒的最佳存储时间一般为5～10年，因为酒体中的醛类，在陈酿5～10年左右，会通过慢慢的氧化而逐渐减少或转化为酸类物质，能够进一步促进酯化反应，另外白酒中的酸、酯、醇等物质趋于平衡之后，酒的口感也会变得柔和且醇厚，酱汁的香气会更浓。

当然，相信很多酒友收藏茅台不是为了喝，而是为了提升价值，毕竟是茅台酒中名副其实的“液体黄金”。但大家收藏酒最怕的就是跑酒如果发现跑酒的话，那么酒的收藏价值就大打折扣了。因此，为了尽量避免跑酒这一现象，很多藏酒人使用塑料薄膜、蜂蜡、原料胶带、真空封口机、热收缩膜等对白酒进行一系列操作。这是因为这样的封口在一定程度上可以防止跑酒，但同时也会损坏其标签、编码等，甚至会导致胶塞开裂，严重影响其外观。进而降低白酒的价值，使白酒贬值，到时候卖也不舍得卖，只有自己喝了。

其实茅台的封口一直都做得很好，新茅台跑不跑酒，基本上一年就可以判断出来。购买新茅台后，首先记下重量和酒线，按惯例，重量超过945是正常的，新酒线通常在瓶口下方。然后直立存放在阴凉、干燥、通风的地方，每六个月测试一次。如果一年后没有明显变化，五年内不会出现酒体重量和线条明显下降的径流现象。那么这个酒瓶就是被完整密封，然后继续储存的收藏品。如果在一到五年内你的酒能发现明显的跑酒现象，那么它就没有什么收藏价值了。