酿酒葡萄嫁接苗种植技术,酿酒葡萄嫁接苗种植技术***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄嫁接苗种植技术的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒葡萄嫁接苗种植技术的解答，让我们一起看看吧。

1. 杨梅树嫁接什么树最容易成活？
2. 北方酿酒的葡萄品种？

杨梅树嫁接什么树最容易成活？

杨梅树可以嫁接野生杨梅苗，也可以嫁接丁岙梅、乌酥核杨梅，最好选择同科树木，亲缘关系相近，嫁接后的成活率较高。杨梅树嫁接的时间可选在每年的2月上旬到3月下旬，此时气候适宜，并且之后会进入萌芽期，嫁接成活率较高，嫁接的方法可选择切接、劈接两种，嫁接后要包扎紧实，促进成活。

杨梅树嫁接杨梅树最容易成活。

要嫁接先要选同科地，若是同属地更好，所以杨梅要与同科的树（杨梅科）进行嫁接。杨梅嫁接成活率较低，为了提高嫁接的成活率，接穗应在7-15年、生长健壮、无病害的母树上***用两年生生长的良好枝条。一般在2月亡中旬，树液未开始流动时进行，嫁接以切接为主，接穗长8－9厘米，具9-10个芽，然后嫁接。切接方法与其它果树嫁接相同。嫁接苗成活后，要注意除草和防治病虫害，以保证新梢(接穗上的芽)的健壮生长。

杨梅树是可以扦插的，不过由于扦插的杨梅成活率低，且难以挂果，所以很少有人选择这种方式进行繁殖，多***用种子繁殖和嫁接繁殖这两种方法。

杨梅可嫁接野生杨梅，或者是同属于杨梅科的其他树种， 水杨梅又名细叶水团花，原产我国。喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐寒，不耐高温和干旱，但耐用水淹，以肥沃酸性的沙壤土为佳。

养殖：常用播种和扦插养殖。播种，10月***种，冬季室内贮藏，翌春播种，播后约30天发芽。扦插，以梅雨季节最好，选取二年生成熟枝条，长10-15厘米，插后30-40天可生根。

杨梅可嫁接野生杨梅，或者是同属于杨梅科的其他树种，

杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱，是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边都很合适；若***用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。

北方酿酒的葡萄品种？

梅鹿辄，原产于法国波尔多地区，20世纪末引入我国，在河北、山东、新疆等地都有栽培。梅鹿辄在我国北方地区属于极晚熟酿酒葡萄品种，在蓬莱市南王山谷4月中旬萌芽，10月上旬成熟采收，生长期160-170天，它的植株生长势中等，产量较高，早实丰产性好。梅鹿辄葡萄叶片主脉长度在16厘米以上，属于的叶片较大，叶片颜色呈绿色，叶片形状多为近圆形或者卵圆形，叶子上有5个裂刻，裂刻比较深。叶子的表面有波状的凸起，比较粗糙。

　　葡萄的果穗，也是鉴别葡萄品种的重要因素，一般来说，长度在12-18厘米的果穗为中等果穗，梅鹿辄的果穗即为中等大，平均单果穗重190克，整个果穗呈柱形或者圆锥形，果穗有歧肩。梅鹿辄的果粒形状近圆形，果粒纵径13-18毫米之间，属于中等大果粒，果粒着生疏松，百粒重181.4克，亩产可达2000kg以上。平均含糖量每升215克，含酸量每升6.5克，出汁率74%。

　　梅鹿辄在众多酿酒葡萄品种当中，颜色比较突出，呈现于醉人的紫黑色，这是与其他品种区别的标志之一。用梅鹿辄酿制的葡萄酒，喝到嘴里有甘甜味，这并不是人工加的糖，而是来自葡萄本身的果甜味；梅鹿辄还以果香而着称，在葡萄酒中，可以清楚的嗅到黑色李子的气息，如果葡萄成熟度好，还能在酒中闻到成熟的李子果和李子干的风味。作为一个传统的酿酒葡萄品种，梅鹿辄常常被单独发酵，然后与赤霞珠、品丽珠调配，以此提高葡萄酒的果香和色泽。梅鹿辄不是一个娇气的品种，它的适应性很强，世界上不少葡萄酒产区都有种植。它的抗寒、抗旱、耐瘠薄能力比较强，适宜在沙壤土或者山坡丘陵地种植。但是需要注意的是，梅鹿辄不适宜在潮湿多雾的地方种植，而且扦插苗木垂直根系不发达，因此在生产中最好***用嫁接苗进行栽培。梅鹿辄抗霜霉病和白腐病能力较强，抗炭疽病能力差。

到此，以上就是小编对于酿酒葡萄嫁接苗种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄嫁接苗种植技术的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.llsdw.com/post/60752.html