葡萄酿酒游戏教案设计思路,葡萄酿酒游戏教案设计思路怎么写

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于葡萄酿酒游戏教案设计思路的问题,于是小编就整理了3个相关介绍葡萄酿酒游戏教案设计思路的解答,让我们一起看看吧。
葡萄怎么酿红酒?
配料:
葡萄1000克、冰糖200克、盐(洗葡萄用)适量、面粉(洗葡萄用)适量
烹饪步骤:
1.葡萄一粒粒剥下来,不要弄烂,加入盐和面粉,放清水浸泡15分钟
2.洗好的葡萄沥干水份,我是用厨房纸擦干的
主要包括以下几个步骤:
1. 葡萄采摘与去除蒂部:在选定的时间里,将葡萄***摘,并将蒂部切除。
2. 搅拌与压榨:将***摘好的葡萄放入搅拌机或压榨机中,搅拌或压榨出汁液。
3. 发酵:将葡萄汁液放入发酵罐中,加入酵母后进行发酵。酵母会将葡萄汁液中的糖分转化为酒精和二氧化碳。
4. 填充:当葡萄汁液完全发酵后,将酒液从发酵罐中移出,装入木桶或瓶中。
准备一个广口玻璃器皿和冰糖,将葡萄挨个捏碎。
4、放好一层葡萄,放一层冰糖,如此循环操作。
5、留瓶口部分空间,过满的话葡萄在发酵过程中产生的气体无处释放。
6、用保鲜膜封住瓶口,盖上盖子,在阴凉处放置20天,然后过滤掉葡萄渣,接着酿制十几天即可。
野葡萄最佳酿酒时间?
材料:发酵桶一个,单向阀一个,玻璃瓶2个,野葡萄17kg,白糖1kg,干酵母一袋,红酒瓶15个,滤网,比重计,丈量筒,计量杯,亚磺酸盐1-5g,蒸桶,乳酸发酵菌一袋。
酿造步骤:
1.将全部的洁净的野葡萄参加到发酵桶中,捏破,参加白糖,让比重到达1.090,参加0.5g亚磺酸盐,安排5小时。
2.参加一袋活性干酵母,等候7天,第一次发酵收场。
3.把红酒放入一个洁净的新器皿之中,举行二次发酵,这个时间参加微量亚磺酸盐大概不加。在二次发酵之后,先不消举行过滤,而是将其安排在阴凉处。
刺葡萄酿酒的做法?
1.山地刺葡萄,冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右,这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质。然后再用清水冲洗一遍,再把水沥干。
2.洗净的葡萄,放到干净的盆子里,用手把葡萄一颗颗捏碎,葡萄皮,葡萄籽和果肉全都留在盆里加冰糖,葡萄和冰糖的比例大约是20:1。(喜欢甜一点的可以适当多放一点),搅拌均匀。
3.待到冰糖差不多融化后,装进干净密封的瓶子里,放上20天左右,就可以喝了。
到此,以上就是小编对于葡萄酿酒游戏教案设计思路的问题就介绍到这了,希望介绍关于葡萄酿酒游戏教案设计思路的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.llsdw.com/post/61295.html