酿酒葡萄的栽培与管理培训,酿酒葡萄的栽培与管理培训内容

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄的栽培与管理培训的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酿酒葡萄的栽培与管理培训的解答，让我们一起看看吧。

1. 酿造物语怎么种植新葡萄？
2. 葡萄种植的基本流程？
3. 酿酒葡萄种植成本？
4. 葡萄酿酒不去蒂不抓破能雨酿酒？
5. 野葡萄如何科学建园？

酿造物语怎么种植新葡萄？

       1、建园 :选择石灰质砂性土壤和砾石土壤,沙壤土、壤土亦可土层较厚,有机质含量较丰富。

       2、园地规划:种植小区规划为长方形，灌溉系统和道路系统设置要因地制宜、科学合理;防护林设主林带和副林带,与道路、灌水渠结合设置,主林带与当地风向垂直,副林带又与主林带垂直。

葡萄种植的基本流程？

1、选苗处理：选根系发达、芽点饱满、没有病虫害、保存完整的葡萄小苗，入土前还需修剪处理，剪掉多余的芽点，并将侧枝剪短。

2、处理地块：地块保证松软、肥沃，整地后根据苗木大小挖定植穴。

3、定植栽种：将苗木放在穴内，慢慢填土压实周围土壤即可，种下后及时浇透水。

4、后期管理：提供20℃左右的环境。

酿酒葡萄种植成本？

1320-2000元;肥料：500元;架材费用约350-2000元;农药200元;工时约60个工

第一年合计：2370-4700元和60个工

第二年肥料费用：600元;农膜约0-300元;农药200元;工时30个工日;纸袋子约100-500个

第二年合计：1200-1700元和30个工日

葡萄的利润分析

第一年：正常管理下每亩约能产500-1500斤果，暗近几年品均价格不低于2.5元/斤计算，第一年可卖得1250-3750元，可收回投资总额的一半以上

第二年：进入丰产期每亩约能产优质果3000斤左右，每亩可卖得7500以上，扣除前两年的全部成本3570-6400元，纯利润仍高达3000元以上;往后你那军产量均在3000斤以上并可持续几十年，年均收益为5500-10000元/

葡萄酿酒不去蒂不抓破能雨酿酒？

不能。

从葡萄酒的酿酒原理讲，成熟的葡萄一旦表皮开裂，葡萄中的汁液流出来与葡萄皮表面的天然酵母菌接触，葡萄酒的发酵就开始了，所以自酿葡萄酒一定要将葡萄皮挤裂开口，让葡萄中的汁液能流出来。

葡萄酒的做法，准备材料：葡萄：4斤、冰糖：1.5斤、玻璃器皿：1个、玻璃瓶：4个、纱布：1块。

野葡萄如何科学建园？

1、栽植前准备

①坡地要求平整土地，便于生产管理上的操作。

②定植穴或定植沟。山葡萄定植可根据栽培摸式决定植沟或穴，如棚架、篱架而定(株行距)。一般要求穴、沟深度50-80厘米，宽80-100厘米，每年深翻全园土壤，要求秋季进行。

③施基肥:栽培山葡萄施足基肥，要求有机肥5000kg/亩，硝酸铵30—40kg/亩，过磷酸碳50kg/亩，氯化钾25kg/亩。

④挖好栽植沟后施入有机肥、化肥和表土一层一层混入回土。

2、定植

①棚架栽培，行距5米左右，株距l-1.5米，公顷定植2000株—1333株左右，有效光能面积在每株5平方至7.5平方米。

②篱架栽培。行距2.5米，株距1米左右，公顷定植4000株，每株有效光能面积2.5平方米。

③5年生山葡萄平均每平方米产量在2市斤(1kg以上)。

④棚架栽培时，行距大，一般在5米，架柱数量相对减少，每公顷地需架柱520—650根(木柱)，若水泥柱，则需360—450根。

到此，以上就是小编对于酿酒葡萄的栽培与管理培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄的栽培与管理培训的5点解答对大家有用。

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