酿酒葡萄的法文读音怎么写,酿酒葡萄的法文读音怎么写的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄的法文读音怎么写的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒葡萄的法文读音怎么写的解答，让我们一起看看吧。

1. 葡萄酒aoc与aop的区别？
2. 对于法国的红酒你了解多少？

葡萄酒aoc与aop的区别？

在法国AOC和AOP没有实质性的区别，都是原产地命名保护。只不过AOC是法国原来的用法，2009年以后逐渐开始统一用欧盟的AOP。当然，到目前为止也有部分酒庄选择使用AOC。关于酒的品质，AOC或者AOP只能给出基本的保证,这并不代表AOC/AOP一定是好喝的酒，也不能说明非AOC/AOP一定是品质不好的酒。

版本不一样。

“AOP”为法语“Appellation d'Origine Protegee”的缩写，意为“原产地命名保护”。其实，从AOC到AOP的转变只是法国葡萄酒分级发展变化的结果。  现在法国葡萄酒酒标上两者都可以用

葡萄酒AOC和AOP都是法国葡萄酒等级最高级别，区别是版本不一样。AOC属于法国旧版葡萄酒等级，而AOP属于2009年发布的新版葡萄酒等级，都是法定产区葡萄酒的意思，现在法国葡萄酒酒标上两者都可以用。

法国葡萄酒旧版分级制度

在横扫欧洲的葡萄根瘤蚜危机结束后，法国出现了大量的***冒伪劣葡萄酒，为了应对这一局面，产区法规应运而生，并于 1923 年达到鼎盛。随后，罗讷河谷（Rhone Valley）教皇新堡（Chateauneuf du Pape）率先确立严格的葡萄栽培和葡萄酒酿造等一系列规定，这些成为了法国日后官方分级版本的原型和范本。

在正式的分级制度中，AOC 是法国葡萄酒的最高等级，占据了总产量的一半；接下来则是 VDQS（优良地区酒）这一分级，这是一种即将晋升为 AOC 产区的过渡等级，当时每年的产量仅为 1%；第三种等级是 VdP，常被译作地区餐酒；最低的等级则是 VdT，即日常餐酒。

法国葡萄酒新版分级制度

旧版分级在很长一段时间里都制约着法国酒农和生产商的生产行为，直到 1992 年，欧盟正式确立了 PDO 体系，目的是为了保护欧盟国生产的农产品。为了响应欧盟的改革并配合欧洲农产品级别标注形式，法国也于 2009 年进行了一次改革，于是新的 AOP 体系取代了原有的 AOC 制度；VDQS 这一等级在 2011 年被正式撤销，原有的 VDQS 葡萄酒或被提升或被降级；所有的 VdP 和 VdT 葡萄酒分别被 IGP 和 VdF 取代。

在新的法规下，法国葡萄酒被分为 3 个等级，分别是 AOP、IGP 和 VdF。然而消费者似乎并不买账，因为他们只认 AOC，因此尽管 AOP 体系已经推行，但在最新生产的葡萄酒酒标上，生产商还是习惯标注 AOC。

它们版本不一样。

AOC属于法国旧版葡萄酒等级，而AOP属于2009年发布的新版葡萄酒等级。

最高等级的法国葡萄酒，及aop法国红酒，其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.P证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.P等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。

对于法国的红酒你了解多少？

据我所知没人能玩明白法国葡萄酒。法国有十大产区。葡萄酒界的网红大神罗伯特帕克也就是玩波尔多和隆河谷有些心得。学院派大神简希丝罗宾逊也就是阿尔萨斯更优秀一点。大酒神亨利贾伊尔也只是玩勃艮第就用了一辈子时间。如果有人吹牛逼他精通法国葡萄酒。那他肯定是骗子

到此，以上就是小编对于酿酒葡萄的法文读音怎么写的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄的法文读音怎么写的2点解答对大家有用。

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