葡萄酒酿酒酵母使用剂量,葡萄酒酿酒酵母使用剂量是多少
gkctvgttk时间2024-10-21 15:12:47分类酿酒葡萄浏览2
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葡萄酒酿酒酵母使用剂量的问题，于是小编就整理了1个相关介绍葡萄酒酿酒酵母使用剂量的解答，让我们一起看看吧。酵母一次放多少？酵母一次放多少？酵母的用量通常为面粉量的1%～2%，也就是说，一斤（500g）面粉要放5g~10g酵母粉。在室温28-32℃，湿度为75……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葡萄酒酿酒酵母使用剂量的问题，于是小编就整理了1个相关介绍葡萄酒酿酒酵母使用剂量的解答，让我们一起看看吧。
酵母一次放多少？
酵母的用量通常为面粉量的1%～2%，也就是说，一斤（500g）面粉要放5g~10g酵母粉。在室温28-32℃，湿度为75%的环境下，通常1小时就可发酵至面团的2倍大，然后在35℃以上，湿度80%以上的环境里进行二次发酵即可。
在家里我们，通常放置在温暖的环境中，发酵至面团最初体积的2倍大即可。
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到此，以上就是小编对于葡萄酒酿酒酵母使用剂量的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄酒酿酒酵母使用剂量的1点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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