酿酒葡萄要检测农残吗,酿酒葡萄要检测农残吗为什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄要检测农残吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒葡萄要检测农残吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么样的酒才是好酒呢？
2. 葡萄地不除草可以吗？

什么样的酒才是好酒呢？

第一点，对白酒最基础的要求，当然是纯粮食酿造。也就是喝完不口干、不上头、不辣喉。

第二点，需要酒中包含丰富的味道。好酒中酸甜苦辣咸五味俱全，，呷一口小酒，舌尖感觉甜得舒适而不腻，舌四周感觉微酸感。

唇齿间感觉香气四溢但是不发闷，不艳香，呼吸之间感觉有淡淡的果香，花香，或者是木香，粮食香，陈厚的烘焙香，或者清纯的酒香。下喉之间感觉舌根有点苦，但很快就能回甜。一口下去，还想再来一口。并且是不添加任何化学香精香料的天然酿造风味。

第三点，这里还要说一下，白酒有12种香型，各有不同风格，源于不同产地生态风土，原料，工艺不同，则香和味不同。总之喝起来愉悦，一杯酒能称作好酒，喝起来是让人心情舒畅的，不会胸闷、反胃。即使喝多了，第二天依然能精神抖擞。

第四点，白酒属于食品，要经得起科学检测，复合饮用白酒的安全标准，重金属，农残，等有害物质要低于安全标准数据。

第五点，要喝的起，买的起，送的起，才是老百姓心中的好酒，一瓶品牌酒动辄100多，几百多，甚至上千元。这类酒虽然有可能好 ，但早已成为高端礼品，高端消费，对酒民实际意义不大

葡萄地不除草可以吗？

谢谢邀请，葡萄在我国栽培比较普遍，成熟的葡萄能酿酒，能制成葡萄干，能鲜食等用处，用量大，因此而成为种植葡萄的一个热门行业。与种植业打交道，总是离不开与草打交道，生命力顽强的小草，对外界环境适应非常强，与农作物等进行竞争水肥，不但造成投入成本增加，而且还会引发虫害等。近几年种植果树，有不少的农民朋友***用以草治草的方式，来清除果园内的杂草，并取得了很好的效果，在其它果园里效果很好，种植葡萄这种果树，是否也适用于以草治草的方法进行呢。对搞种植业来说，田间的杂草如何处理，也是和种植庄稼一样同等重要。如果不进行除草或者妥善处理草与葡萄之间的关系，就会影响葡萄的生长。

葡萄园内土壤肥沃，适宜葡萄生长，杂草更是喜欢在此安家，杂草种类多，管理不善的葡萄园，更有利于杂草生长，疯长的杂草，抢占果园内任何可以生长的空间，大肆与葡萄争夺土壤中的养分，水分。茂密的杂草，成为病虫害最理想的栖息繁衍地。

葡萄园内不进行除草，而是进行以草治草的方法进行栽培，要选择性的进行栽培草品种。在葡萄园里栽培草，有防止和减少水土流失的作用。对于夏季高温，冬季低温，造成土壤急剧的温差变化有减缓的作用，可有利提高葡萄的品质。种植的草经过腐烂之后翻入土壤内，成为良好的有机质。在葡萄园里种植草，和葡萄园内所生的杂草具有同样的劣势，就是和葡萄争肥争水，成为害虫的避风港，在管理上，需要对种植的草，进行喷洒杀虫剂等，增加了防治病虫害的成本，目前选用比较普遍的草品种有三叶草和黑麦草等。

对于葡萄园面积较小的，最好是***用人工除草，人工除草，虽然投入的劳动力相对大些，除草管理精细。没有不良的副作用，而且不用额外的增加资金投入等。

利用除草剂除草，除草剂在我国农业应用方面，发挥了重要的作用，节省了大量的劳动力。不同品种的除草剂可有不同的除草效果。葡萄园里的葡萄树，不超过5年以上的，尽量的不选用灭生性，内吸传导除草剂，以防止除草剂的残留，被葡萄树吸收，造成伤害。在葡萄田里的行间，可喷洒芽前除草剂，然后覆膜，也可覆盖黑色除草膜。葡萄园喷洒除草剂，一定要进行遮挡，对恶性杂草进行定向喷雾，千万不可喷洒到葡萄叶子上。

***用割草机，对葡萄园内的杂草进行割掉，割掉的杂草，直接摊铺在葡萄行间，用于改善田间小环境。可结合以草治草的方法进行。

可以适当的进行留草：

长期以来，人们一直把果园中的杂草与病、虫相提并论，将其列为"草害"。殊不知，它们其实是果园一大宝，能为果园的优质丰产及土壤健康做出大贡献。

现代果园都流行种草，等到果实成熟季节，来园子里玩的人踩在柔软的草坪去摘下新鲜的水果吃，尽情地吃，尽情的玩，鞋上不带走一丝尘土，干干净净。

果园生草的好处是不仅果园看上去美观，更是一项提高土壤肥力、改善生态环境、增加土壤有机质，改善果实品质的新的建园技术。

在果园中，土壤质量的优劣对果树的生长、发育、结果、果树寿命，以及果品的产量和品质起着决定性作用。

许多果农习惯性地把杂草清除得干干净净，努力让果园内只长树、不长草，结果是对土壤造成毁灭性的破坏：土壤板结、缺乏团粒结构和通透性、保肥保水能力差、果树夏季易受高温干旱、冬季耐寒性差。特别是长期大量使用除草剂，对生态环境造成严重破坏，农残越来越高。

到此，以上就是小编对于酿酒葡萄要检测农残吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄要检测农残吗的2点解答对大家有用。

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