葡萄酒酿酒专业书籍,葡萄酒酿造书籍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葡萄酒酿酒专业书籍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍葡萄酒酿酒专业书籍的解答，让我们一起看看吧。

1. 酿酒技术最全面的书？
2. 关于精酿啤酒的书籍推荐？
3. 敬酒书籍哪个最好？

酿酒技术最全面的书？

《周礼》。

有关酿酒的文字记载，最早出现在《周礼》中。《周礼》是记录周代礼制最为详备的著作，又称《周官》，记载先秦时期社会政治、经济、文化、礼法等，涉及内容非常丰富，堪称“中国文化史之宝库”。

关于精酿啤酒的书籍推荐？

推荐高岩的《喝自己酿的啤酒》是中文酿造入门。介绍各种经典啤酒风格的历史和原料特征。对于认识啤酒的品种分类和酿造正确风格的啤酒非常重要。一个认真的酿造者应该读此书。

此书主要针对工业生产拉格啤酒的工艺，从原料到灌装都有介绍。很多工业上的技术和知识都能解决家酿当中遇到的问题，比如如何解决糖化过滤困难。

敬酒书籍哪个最好？

选择敬酒书籍最好的取决于您的偏好和需求。以下是一些备受推荐的敬酒书籍：

1. "品酒课" (Wine Folly: The Essential Guide to Wine)：由Madeline Puckette和Justin Hammack所著，这本书以简洁易懂的方式介绍不同种类的葡萄酒及其品评方法。

2. "品味威士忌" (Tasting Whiskey: An Insider's Guide to the Unique Pleasures of the World's Finest Spirits)：作者Lew Bryson通过深入的介绍，帮助读者了解威士忌的历史、制作过程和品尝技巧。

3. "世界葡萄酒地图" (The World Atlas of Wine)：Hugh Johnson和Jancis Robinson合著，此书为读者提供了详细的地图、解释和信息，展示了世界各地的葡萄酒产区。

4. "酿酒大师" (The Wine Bible)：作者Karen MacNeil通过丰富的内容涵盖了葡萄酒的各个方面，包括品尝技巧、葡萄品种、产区和搭配食物等。

这只是一些备受推荐的敬酒书籍，您可以根据自己的兴趣和需求选择适合自己的书籍。建议您在购买之前参考一些评价和评论，以便更好地了解其内容和风格。

到此，以上就是小编对于葡萄酒酿酒专业书籍的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄酒酿酒专业书籍的3点解答对大家有用。

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