中国酿酒葡萄产区发展前景,中国酿酒葡萄产区发展前景分析

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国酿酒葡萄产区发展前景的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中国酿酒葡萄产区发展前景的解答,让我们一起看看吧。
葡萄酒产地分布纬度?
世界葡萄酒产区的分布纬度主要在北纬30-52°和南纬15-42°,纬度对葡萄的影响主要是因为气候,同一纬度气候相似,因此该纬度范围同样适合种植酿酒葡萄,酿出优质葡萄酒。
在我国北纬25℃~45℃广阔的地域里,分布着各具特色的葡萄、葡萄酒产地,但由于葡萄生长需要特定的生态环境,同时地区经济发达程度也有差异,这些产地的规模较小,较分散,多数在中国东部。
东北产地
包括北纬45℃以南的长白山麓和东北平原。这里冬季严寒,温度在-30℃~40℃,年活动积温为2567~2779℃,降水量635~679mm,土壤为黑钙土,较肥沃。在冬季寒冷的气候条件下,欧洲种葡萄不能生存,而野生的山葡萄因抗寒力极强,已成为这里栽培的主要品种。
渤海湾产地
包括华北北半部的昌黎、蓟县丘陵山地、天津滨海区、山东半岛北部丘陵和大泽山。这里由于近渤海湾,受海洋的影响,热量丰富,雨量充沛,年活动积温为3756~4174℃,年降水量有560~670mm,土壤类型复杂,有砂壤、海滨盐碱土和棕壤。优越的自然条件使这里成为我国最著名的酿酒葡萄产地,其中昌黎的赤霞珠,天津滨海区的玫瑰香,山东半岛的霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅洛、佳利娜、白玉霓等葡萄,都在国内负有盛名。渤海湾产地是我国酿酒葡萄种植面积最大,品种最优良的产地。葡萄酒的产量占全国总产量的1/2。
酿酒葡萄还有种植的希望吗?市场如何?
随着生活水平的提高,葡萄酒逐渐被人们接受,从健康的角度考虑,很多人逐渐从饮用白酒转变到葡萄酒,长饮用葡萄酒对身体的益处,目前都是共识的,所以种植酿酒葡萄的前景是非常乐观的,葡萄酒的市场会越来越,但是种植管理及后期的酿造都需要进行专业的管理,市场方面做好宣传推广,相信一定会有不错的发展。
“葡萄种植行业”现在发展状况怎样?未来有何新的创业空间?
葡萄种植业,现在发展的不错,全国范围区域都有种植,现在也引进了不少国外品种。但是种植规模太小,没有推广起来。原因在于,好多种植户,都是直接售卖鲜果给客户,客户买来也是即买即食。 如果可以把新疆生产葡萄干的技术推广出来,可以让葡萄不但能满足于即买即食还可以生产葡萄干种植规模肯定会进一步扩大。但是内地没有新疆生产葡萄干的气候环境,技术也没达到! 还有中国目前对红酒接受度还不是很高,国内也没有几家规模化生产葡萄酒的厂家,缺乏生产葡萄酒的经验技术设备,这是我们国家短板。 未来葡萄种植业要发展多元性,葡萄不仅仅限于鲜果,可以加工成葡萄干,果汁,葡萄汁,生产葡萄酒,这就是未来的创业方向,这是本人的愚见!
到此,以上就是小编对于中国酿酒葡萄产区发展前景的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国酿酒葡萄产区发展前景的3点解答对大家有用。
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