葡萄酒可以混合糯米酿酒,葡萄酒可以混合糯米酿酒吗

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葡萄酒可以和糯米酒混着喝吗?
红酒和糯米酒能同时喝。 补充: 葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。红酒可减肥,是因红酒中所含的单宁酸能抑制细菌繁殖,有效帮助消化,其所含的维他命C、E及胡萝卜素,亦具有抗氧化功能,可预防老化,保持身体的正常代谢,使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。 糯米酒甘甜芳醇,能***消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用: 面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
葡萄酒好还是糯米酒好?
对女性来说,葡萄酒更好。
对女性来说,葡萄酒更好。
糯米酒(Liqueur)是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。 糯米酒代产之甜酒类,仍多含杂质,临饮时须经压榨过滤。唐李白《金陵酒肆留别》诗中有“风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝”之句,即为一证。(摘自黄现璠著《古书解读初探》)古之甜酒,无论以果实或以谷酿成,皆有滓汁浮沉及清浊之别。至唐糯米酒是糯米加酒曲在酝酿 而成。
葡萄酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。葡萄酒其他重要的成分有酒酸,果性,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
糯米酒好,糯米酒男女老少都可以,中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合,红酒就不同是用糯米,红酒是用葡萄色泽上:糯米酒是***或褐红色,红酒是桃红色、或玫瑰红、淡红色气味上:糯米酒是香味浓馥,带有米的和酒的香气,红酒是葡萄,香脂和焙烤气味味觉上:糯米酒甘甜芳醇,红酒是苦涩,微酸。基本没有甜味食用上:糯米酒可以用水煮来食用,红酒可以烹饪用酒精含量:糯米酒酒精含量低,但“后劲”足,不可贪杯,红酒高于糯米酒存放温度:糯米酒存放在三十摄氏度左右最好,红酒10--15度左右适用者。
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