宁夏酿酒葡萄酒埋土防寒,宁夏葡萄酒酿造技术
gkctvgttk时间2024-11-02 09:59:19分类酿酒葡萄浏览10
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宁夏酿酒葡萄酒埋土防寒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍宁夏酿酒葡萄酒埋土防寒的解答，让我们一起看看吧。
为什么贺兰山红酒比较贵？
整体上国产红酒价位都偏上，这与种植酿造市场等工序息息相关！贺兰山属于宁夏产区，这里土壤中石头较多，无论在种植作业上包括施肥，灌水等都是相当费时费工的，而且贺兰山冬季很冷，葡萄树在冬季要埋土防寒，第二年葡萄萌芽始又需将葡萄树从土中挖出，相对无需埋土地带，成本提高！
葡萄酒树有几种过冬方法？
1、合理秋剪
秋季落叶后的两个星期就要开始修剪了，主要以储存养分、整形、提高抗寒抗冻能力、减少病源为目的进行修剪。枯枝、生病的枝还有芽少的枝都要剪去，长枝短截、密植疏除，增强树势，提高明年开花、坐果率。
2、浇封冻水
葡萄浇封冻水一般在埋防寒土前10天浇，防冻水可以有效的防止葡萄根系在冬季冻害以及在早春时避免干旱。浇防冻水一定要浇透，等地面稍微干一点时便可以进行埋土了。
3、埋土防寒
1、补充水分
想让葡萄顺利过冬，对根部的保暖措施很重要。首先需要向葡萄地里浇灌大量的水分，浸湿全部土壤，为葡萄在冬季准备足够的水分，但是浇水不能造成积水，以免影响葡萄根部的生长。
2、加防寒土
在浇水之后需要向葡萄的根部增加防寒土，为葡萄的根部保暖，以免根部冻伤。而且在使用防寒土时需要选择有机质含量丰富的沙壤土，并且需要增加两次防寒土，为葡萄提供双重保暖。
3、稻草覆盖
有四种
1、修剪：深秋时节，葡萄叶子全部落完，就要进入休眠期了，休眠期剪枝对生长的影响最小。主要以储存养分、整形、提高抗寒抗冻能力、减少病源为目的进行修剪，枯枝、生病的枝还有芽少的枝都要剪去，长枝短截、密植疏除，增强树势，提高明年开花、坐果率。

2、涂抹白石灰：其实生石灰的成分为氧化钙，不过加水溶解之后就成了氢氧化钙，一方面氢氧化钙呈现为碱性，涂抹葡萄树之后能够起到杀菌消毒的作用，另一方面石灰的白色在白天能够起到反射光的作用，降低树木吸收的热量，其实也就是降低昼夜之间的温差，从而起到适应冬季寒冷的作用。
3、综合栽培越冬法：在葡萄生长管理过程中，适量施用氮肥，足量施用磷、钾肥，严禁生长后期施氮肥造成徒长，这样有利于花芽分化，芽子饱满，枝蔓充实。浇透越冬水，使土温保持恒定，严禁生长后期大量浇水，造成徒长。周年抓好病虫害管理，减少病虫危害，增加枝干的积累量。这些措施的综合运用，可确保葡萄安全越冬。

4、地上实埋防寒法。将枝蔓压倒顺着行间平放在地面上，用草绳捆成一束，然后直接用土覆盖。在比较寒冷的地区，可在枝蔓上先盖一层有机物，然后覆土。据实践，同样是40厘米厚防寒土堆，填充有机物而比全部用土的其土堆内的温度高2℃-3℃左右，覆土时土块一定要打碎盖严，使其不透风，取土部位尽可能远离植株，以减轻根系冻害
双兴葡萄树露天能过冬吗？
北方地区葡萄需要埋土防寒越冬，以黄河为界，黄河以北需要埋土，以南不需要。抗寒品种不需要埋土。东北地区即使埋土扦插苗也容易根系冻害，根系比枝条易冻害，通常利用贝达等抗寒砧木嫁接苗木。
1-2年的葡萄还是建议埋土过冬的，不过要是3、5年以上，主干直径有3公分以上粗细也可以露天过冬。
葡萄埋土后可以浇水吗？
不可以。
越冬前需要浇水,一定要在埋土前15天浇完。在埋土时葡萄行架下不能有枯枝烂叶,更不能有积水或积冰。
葡萄起源于温带，属于喜温作物，耐寒性较差， 一般认为冬季-17℃的绝对最低温等温线是我国葡萄冬季埋土防寒与不埋土防寒露地越冬的分界线。
由于埋土干，温度升高慢，既不会闷条，又可躲过重晚霜的危害。可使葡萄条芽不受冻，不霉烂，枝芽完好，结果可靠。
到此，以上就是小编对于宁夏酿酒葡萄酒埋土防寒的问题就介绍到这了，希望介绍关于宁夏酿酒葡萄酒埋土防寒的4点解答对大家有用。
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