酿酒前用苏打水清洗葡萄,酿酒前用苏打水清洗葡萄可以吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酿酒前用苏打水清洗葡萄的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酿酒前用苏打水清洗葡萄的解答,让我们一起看看吧。
苏打水泡葡萄有什么好处?
清洗葡萄:
1.将成串的葡萄剪成一颗一颗,每颗葡萄都留有一小段葡萄蒂;
3.将一小把面粉加入盆中,搅动一下,充分揉搓葡萄,动作要轻一些;
4.将脏水倒掉,清水投洗掉污物和面粉,重新盛入一些清水;
5.加入一勺小苏打,浸泡15-20分钟,目的是去除葡萄表面的农药残留;
小苏打可以洗葡萄?
当然可以啦,不过建议你用专业点的果蔬净。现在市面上有做专业的小苏打果蔬净的,我在京东买过双零的。要是洗果蔬的话主要就是去农残,去农残盐是没有效果的,所以葡萄啊苹果啊表面可能接触农药的果蔬还是用专业点的好。再说一遍,盐是没用的。
如何将葡萄清洗干净?
面粉或者加入小苏打洗葡萄,干净又卫生,
操作方法
1、先用剪刀把葡萄一粒粒剪下来,剪的时候,要带着葡萄上的一小段柄一起剪,这样水和细菌无法进到葡萄里,洗得更干净。
2、先用清水冲洗掉上面的杂质和尘土,然后把水倒掉。
3、在盆中加入适量的面粉或者小苏打,加多少,要根据葡萄的多少来定。
4、在盆中放入清水,用手轻轻地搅动葡萄,使每一颗葡萄都被水洗到。
5、用面粉洗过葡萄后,将面粉水倒掉,再用清水冲洗几遍葡萄,葡萄就特别干净了。
到此,以上就是小编对于酿酒前用苏打水清洗葡萄的问题就介绍到这了,希望介绍关于酿酒前用苏打水清洗葡萄的3点解答对大家有用。
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