零陵哪有酿酒葡萄基地啊,零陵哪有酿酒葡萄基地啊多少钱

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1. 永州坛子肉做法？
2. 景芝酒是哪里的？

永州坛子肉做法？

做法：主料：带皮五花肉350克，糯米50克，粳米50克，调料：花生油15克，糊汁酒20克（糯米酿造，酒精度数：8°），盐5克，味精3克，高汤200克，酱油5克，白胡椒粉2克，八角2克。

1、将带皮五花肉烙尽余毛，刮洗干净，切成长6厘米、宽3.5厘米、厚0.7厘米的片盛入碗中，放入糊汁酒、酱油、盐、味精拌匀，用保鲜膜密封腌制。

2、将糯米、粳米、八角、白胡椒粉下锅用微火炒至浅***后碾成米粉，再加花生油、高汤拌匀。

3、五花肉腌制一天入味，然后粘上石磨磨的糯米粉，将腌渍入味的五花肉与米粉拌匀，放入坛中，坛口放水密封，两三个月后就可以食用

永州坛子肉的做法如下

1，坛中加入猪肘子（坛子需事先用开水煮十分钟晾冷备用，预热防破裂）。

2，加入土母鸡（一年以上的老土母鸡）。

3，加入虎皮蛋，加入油炸圆子，加入心俐肚，加入响皮。加入野山菌，最后加入小酥肉，加入四川老黄姜片。加入香叶，加入八角一枚，加入几粒汉源花椒

4，熬好的棒骨汤中加入糖色和料酒，加盐后搅匀，调味汁加入坛中。

5，双层锡纸封住坛口并用绳子捆紧。

湖南坛子肉的做法：

材料：猪硬肋肉5000克，冰糖15克，肉桂5克，葱、姜各10克，酱油100克。

制作步骤：

1、将猪硬肋肉洗净，切成2厘米见方的块，入沸水锅中焯5分钟捞出，用清水冲洗干净。葱切成4厘米长的段，姜切成大片，用麻绳捆扎好。

2、把肉块放入瓷坛子中，加冰糖、肉桂、葱、姜、酱油及清水1000克，以浸过肉块为度，用盘子盖严坛子口，置中火上烧开5分钟，改微火煨炖约3小时，至汤浓肉烂即可。晾10分钟，把肉块与汤盛入汤碗内，也可在坛底用盘子托着，原坛子一块上桌。

景芝酒是哪里的？

山东。

景芝白酒山东是一个盛产白酒的省份,景芝白酒只是其中之一,这款酒融“浓、酱、清”三种香型于一体,形成了独特又珍稀的芝麻香,有着醇和细腻、幽雅纯正的风格特点。

景芝酒是中国江苏省扬州市的特产酒因为景芝酒是扬州市的一种传统特产酒，源于明代，以扬州市境内的景芝镇得名，***用当地产的优质糯米、小米、高粱等所酿成的陈酿酒。
景芝酒口感醇厚，香气浓郁，被誉为扬州八怪之一，深受广大消费者喜爱。
除了景芝酒，扬州还有许多著名的美食特产，如扬州炒饭、扬州肉饼等。

山东

山东景芝酒业股份有限公司，位于“山东三大古镇”之一的景芝镇，迄今已有5000年酿酒历史。1948年，***集72家酿酒作坊于一体创立，是中国最早的国营白酒企业之一。1993年经山东省人民***批准改为股份制企业。经过70多年发展，公司现有员工3600余人，占地面积10180亩，原酒产能3万吨，总资产38亿元，形成以白酒酿造经营为主，酒文化旅游、古陶瓷交流、生态养生、热电、综艺包装、蛋白饲料等多元化发展格局。2020年7月，被评为2020年山东省技术创新示范企业。

景芝酒是中国四川省绵阳市的一种特色白酒。
景芝酒是四川绵阳市独具特色的白酒，“景芝”是绵阳地区的一个镇，而该镇的酿酒历史非常悠久。
景芝酒是选用优质高粱、小麦、玉米等为原料，以地下水为酒水基础，***用传统工艺精心酿制而成的一种白酒。
景芝酒曾经多次参加中国白酒大赛并多次获奖，拥有极高的声誉。
此外，景芝酒的酒香浓郁，回味悠长，受到了广大消费者的喜爱，成为了四川省的一张文化名片。

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