黑色酿酒葡萄品种有赤霞珠,黑色酿酒葡萄品种有赤霞珠吗
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乌海红酒哪个最好?
吉奥尼经典乌海干红葡萄酒酒体呈宝石红色,具有水果和蜂蜜的香味,酒体柔顺平滑,丹宁细腻,口感甜润,酒体丰满。
吉奥尼酒庄创建于2008年,以优质的沙壤土为主,具有丰富的有机质和矿物质。酒庄位于黄河中间,乌海湖边,形成独特的阳光,海岸,沙滩的葡萄酒种植区。
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1905红酒?
你好!品牌名称叫做CUNUC 1905,产于阿根廷著名产区门多萨的珍藏级干红葡萄酒,酿酒葡萄品种为赤霞珠,葡萄采摘年份为2008年(南半球采收期一般在3月份)。通常阿根廷的RESERVE珍藏级别表示至少经过1年以上橡木桶陈年,这个级别的阿根廷酒通常的国内合理售价在150圆上下的样子,具备一定酒质和性价比。
干红葡萄酒和赤霞珠有什么区别?
赤霞珠干红***用的是赤霞珠葡萄,最好的赤霞珠葡萄生长在排水良好、不太肥沃的土壤中。赤霞珠是欧亚种,原产法国。果穗小,平均穗重165.2克,圆锥形。果粒着生中等密度,平均粒重1.9克,圆形,皮厚,呈蓝黑色,丹宁含量高,有青草味,可溶性固形物含量16.3%~17.4%,含酸量0.56%。
干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
由赤霞珠葡萄酿制的高档干红葡萄酒,淡宝石红,澄清透明,具青梗香,滋味醇厚,回味好,此外,它还带有黑醋栗、浆果的水果味,甚至还有一些胡椒的感觉,令你的味蕾困惑不已。
干红葡萄酒用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物质,颜色以红色调为主,颜色一般呈深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等;有浓郁回味悠长的酒香,口味柔和,酒体丰满,葡萄酒味浓而不烈,醇和协调,没有涩、燥或刺舌等邪味。
两者区别在于分类不一样
干红是指干型红葡萄酒,赤霞珠是一种酿酒葡萄品种,赤霞珠葡萄可以酿制成赤霞珠干红葡萄酒,但是干红葡萄酒不是只有赤霞珠,所有红葡萄都可以酿制成干红葡萄酒。
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