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葡萄酒酿酒普通三大产区,葡萄酒酿酒普通三大产区有哪些

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-11-07 08:09:52分类酿酒葡萄浏览33
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于葡萄酒酿酒普通三大产区的问题,于是小编就整理了4个相关介绍葡萄酒酿酒普通三大产区的解答,让我们一起看看吧。酿制香槟酒有哪四大产区?红酒产区等级划分?法国葡萄酒10大产区?中国的葡萄酒有哪些产区?酿制香槟酒有哪四大产区?1、法国葡萄酒波尔多、梅多克、圣·爱斯台夫……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于葡萄酒酿酒普通三大产区的问题,于是小编就整理了4个相关介绍葡萄酒酿酒普通三大产区的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酿制香槟酒有哪四大产区?
  2. 红酒产区等级划分?
  3. 法国葡萄酒10大产区?
  4. 中国的葡萄酒有哪些产区?

酿制香槟酒有哪四大产区?

1、法国葡萄酒波尔多、梅多克、圣·爱斯台夫村、菩依乐村、圣·于连村、玛歌、莫丽斯村、格拉芙、勃艮第、阿尔萨斯、罗讷河谷、普罗旺斯、卢瓦尔河谷。

2、意大利葡萄酒北部山脚下产区、第勒尼安海产区、中部产区VINI CENTRALI、亚得里亚海产区VINI ADRIATICI、地中海产区VINI MEDITERRANEI。

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3、西班牙葡萄酒在西南部的GALICIA(加利西亚)、CASTILLA Y LEON(卡斯提尔-莱昂)、LA RIOJA(里奥哈)和NAVARRA(那瓦拉)、CASTILLA-LA-MANCHA。

4、德国葡萄酒Mosel-Saar-Ruwer(摩塞尔)、Rheingau (莱茵高)、 Pfalz(法尔兹)、Rheinhessen(莱茵黑森)、Ahr(阿尔)、Mittelrheim(米特海姆)。

5、澳洲葡萄酒巴罗莎谷、南澳州、Clare Valley克莱尔谷、Coonawarra古纳华拉、Heathcote希恩科特、Hunter Valley猎人谷、Mclaren Vale麦拿仑谷、Margaret River玛格丽特河。

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红酒产区等级划分?

1.法国

做为红酒的主产区,法国人早在1936年就建立了世界上最完善的红酒分级制度和法律。一共分为四大等级:法定产区(AOC)、优良产区(VDQS)、地区餐酒(Vin de Pays)、普通餐酒(Vin de Table)。

2.意大利

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紧随其后,作为葡萄主要产地的意大利也公布了自己的红酒等级制度,也是主要四大等级:保证法定产区、法定产区、地区餐酒以及日常餐酒。

3.西班牙

西班牙的红酒一共划分为五大等级:一般等级、高级别等级、窖藏等级、珍藏级、以及特级珍藏级。

法国葡萄酒10大产区?

法国葡萄酒的十大产区是指香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、罗纳河谷产区、汝拉-萨瓦产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克- 鲁西雍产区和普罗旺斯产区。

中国的葡萄酒有哪些产区?

中国葡萄酒产区有很多种的分法,基本没有一个正式官方的产区分法。

分别是:胶东半岛产区、河北产区、天津产区、黄河故道产区、宁夏产区、甘肃产区、东北产区、新疆产区、西南产区和山西产区。

葡萄酒产区这个概念出自欧洲,是为了打击***冒伪劣葡萄酒,主要起源于法国的原产地保护标签,AOC (Appellation d‘Origine Controlee) 。

原产地域保护产品,是指利用产自特定区域的原材料,按照传统工艺在特定区域内所生产的产品,这类产品的质量、特色或声誉取决于其原产地域特征,并且产品以原产地域名称命名。原产地产品必须具备两个要素,一是产品的原材料及质量都具备浓厚的产地特点,二是产品质量要高于同类产品。

在葡萄酒上,它有如下方面详细的规定:

生产区域限定、允许使用的葡萄品种成熟度酒精度、葡萄栽培产量酿造、陈年工艺等。

到此,以上就是小编对于葡萄酒酿酒普通三大产区的问题就介绍到这了,希望介绍关于葡萄酒酿酒普通三大产区的4点解答对大家有用。

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