葡萄酿酒厂投资多少钱,葡萄酿酒厂投资多少钱一个月
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于葡萄酿酒厂投资多少钱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍葡萄酿酒厂投资多少钱的解答,让我们一起看看吧。
想投资建设一个葡萄酒酒堡或者酒厂,怎么去做?
建一个葡萄酒酒堡或酒厂,做好一款酒庄酒品牌,最好有自己的种植园,这样的话,整个项目投资周期长,意味着风险就大。
个人建议,不妨去新疆的巴州焉耆盆地产区收购一家现成的酒庄,这个产区近年来拿了不少国际性的葡萄酒大奖,产区位于天山南麓,三面环山,一面临海(中国西海),产区的风土非常适合种植酿酒葡萄,很容易出好酒。大家说新疆水果好吃,其实,好吃的水果几乎都在南疆地区。好的葡萄酒是种出来的,七分食材三分酿造。这样的产区在整个中国也是绝无仅有的。
新疆焉耆盆地产区是一个藏在山中人未知的世界,经过20多年发展,当地葡萄酒产业规模初现,一些上市公司也开始进入,个人认为,焉耆产区未来的前景无可***。
首先要分清楚酒堡与酒厂的区别。
1.酒堡成立的条件是,挂地,规划,建造,不以生产酒为目的,主要是暂时,观光,存储,销售.以酒窖和橡木桶酒为主要产品,属于重投资,回报较慢,同时在选址时最好选择葡萄产区。
2.酒厂成立的条件是,立项,挂地,规划,设备入场,调试,生产。主要以生产为主,需要***购全套生产线,从压榨到发酵到罐装,从事原酒销售,贴牌销售,自创品牌。投资酒厂最好有一定的种苗种植数量,来保证生产的需要。
3.目前国内较好的红酒投资地是宁夏,具备原产地优势,已经逐渐形成产业集群,同时产品在国内国外得到一致好评,地处西北,在土地和产业扶持上都有很大的优惠条件。
abadia是什么牌子酒?
是天使之堤葡萄酒。。
天使之堤葡萄酿酒厂的技术部门由酿酒师Angel Anocibar 监督管理,其更被2005年葡萄酒竞赛评为年度酿酒师(葡萄酒杂志)。生于Punte la Reina (纳瓦拉),Angel Anocibar 拥有波尔多综合大学葡萄酒酿造学的博士学位,同时他还是个从葡萄酒酿造学学校获得博士学位的西班牙葡萄酒酿制专家。
冰酒Peller的vidal多少钱?
酒名:Peller Estate vidal blanc Ice Wine 2004酒厂:Peller Estate 种类:Sweet Wine(甜酒) 国家:CA(加拿大)年份:2004酒精度:11.
5 容量:180ml葡萄品种:-Vidal 参考价格: RMB300
玫瑰红葡萄酒是如何酿造的?
玫瑰红葡萄酒的酿造方式与酿红酒相似,也就是把红葡萄轻压破后,连汁带果地一起放入酒槽内发酵。
在酒的颜色达到理想程度时,就要把葡萄压榨,使略发酵的汁液与果皮分离,再继续由澄清的葡萄汁完成全部发酵过程。
由于汁液与果皮短暂浸泡接触,吸取了少量果皮内的色素,而使得酒色淡红。
多数酒厂使用这种方法酿造玫瑰红酒,但也有酒厂先将葡萄充分压榨后,就直接把果皮与汁液分离,只是在压榨时把温度提高,帮助汁液在流经果皮的极短时间内吸取一些色素,而使发酵后的酒色呈粉红。
唯独法国玫瑰红香槟是以白酒为基酒,再加上15%-20%的红酒混合酿制而成的。
红酒的酿造成本是多少?
1、优质葡萄价格不菲
酿造那些值得收藏酒的成本其实一点都不便宜。首当其冲的就是酿酒葡萄的选择,因为葡萄的好坏决定了葡萄酒的品质。那些优质葡萄往往产自世界顶级的葡萄酒产区,而那些产区出产的优质葡萄往往花费上千美元一吨。老藤葡萄似乎是不错的选择,因为其葡萄往往拥有非常浓郁的风味,不过***用10岁树龄上的葡萄有时也能酿制出优质的葡萄酒。
2、顶级橡木桶花费高昂
尽管现在酿酒界的趋势是少用橡木桶陈酿,但是高端葡萄酒依然强调橡木桶的作用。那些用来陈酿顶级佳酿的橡木桶大多***用一种产自法国的无梗花栎制作而成,其成本高昂。
3、陈年就是金钱
一款优质的红葡萄酒往往需要一段时间的陈年之后才能达到适饮期。随着陈年,葡萄酒中粗糙的单宁和尖酸感会被逐渐柔化,变得顺滑可口,因此酒庄陈酿那些优质葡萄酒就成为必不可少的一部分。有些酒庄甚至会将其佳酿陈酿15年以上才发售,而这也造成这些酒庄库存量巨大。另外,盛放这些佳酿的酒窖也价格不菲哦。
4、高附加值
珍稀佳酿背后都有一段不寻常的故事,这就让它们看起来更加稀有珍贵。比如德国和奥地利出产的雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒(Trockenbeerenauslese Riesling)只会在特别优秀的年份才出产,往往每5-10年才会有一个年份适合出产这种葡萄酒,因此,这些酒的附加值都相当高昂。
到此,以上就是小编对于葡萄酿酒厂投资多少钱的问题就介绍到这了,希望介绍关于葡萄酿酒厂投资多少钱的5点解答对大家有用。
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