河西走廊酿酒葡萄提质增效,河西走廊葡萄酒产区

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河西走廊酿酒葡萄提质增效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍河西走廊酿酒葡萄提质增效的解答，让我们一起看看吧。

1. 莫高葡萄酒怎么样？
2. 什么葡萄品种好？

莫高葡萄酒怎么样？

 莫高葡萄酒的特点为口感顺滑、甜美，果香四溢，味道清新馥郁、甜而不腻。莫高冰红葡萄酒是国产的一款冰葡萄酒，庄园位于甘肃河西走廊，属于世界黄金葡萄种植带。

莫高葡萄庄园位于北纬38度，地处祁连山南麓，是国际公认的黄金酿酒葡萄产区。气候独特，日照充分，降雨量少，昼夜温差大，土壤中矿物质含量丰富，种植的酿酒葡萄品质极佳。莫高葡萄庄园拥有万亩葡萄连片种植基地，进行统一种植、统一管理、统一采收，避免了分散种植无法保证原料质量的弊端。同时，莫高葡萄庄园方圆50公里内无工业污染，灌溉用水来自于天然的祁连山雪水，莫高葡萄庄园的葡萄酿造的葡萄酒的糖酸比达到了天然的最佳结合点。

莫高冰酒选用甘肃莫高葡萄庄园的优质葡萄，经过连续5天零下8℃的自然冷冻，果实内的糖份和水结冰分离，在凌晨以手工将挂在葡萄藤上的冰葡萄迅速采摘，再经保糖发酵等OIV工艺精心酿制而成。莫高冰酒果香幽雅芬芳，被称为“天堂的味道”；口感香醇甜美，甜而不腻，酸而不涩；饮用前经10-12分钟的冷藏处理，酒温4-8℃时饮用品质最佳。

很好喝

莫高葡萄酒酒体呈宝石红，澄清绚丽；果香浓郁，芬芳优雅口感柔嫩，舒适和谐。

酒体呈亮丽的浅***，清新洁净，口感清爽，蕴含多种果香，口香优雅和谐饱满，酒质圆滑柔顺清爽。

质量很好

莫高葡萄酒可以说是真正的纯天然绿色无污染的产品,因为武威的早晚温差特别大,使得害虫无法存活,所以这么多年来葡萄庄园从未使用过农药,酿造而成的葡萄酒品色更是香醇可口。

什么葡萄品种好？

葡萄品种因为用途不同，有不同的分类，大致可分为：

一、鲜食葡萄（Table Grape）：

分为欧亚种，如玫瑰香、红提、美人指、无核白、木纳格、克瑞森等。

欧美杂种，如巨峰、藤稔、夏黑、水晶、醉金香、阳光玫瑰等。

野生种葡萄，如刺葡萄、山葡萄、园叶葡萄等。

二、酿酒葡萄（Wine Grape）

如赤霞珠、蛇龙珠、雷司令、比诺、佳丽酿、贵人香、北醇、北冰红等。

三、制汁葡萄（Juice Grape）

如康可、康拜尔、纽约玫瑰、黑虎香等。

四、制干葡萄（Dried Grape）

1、优良葡萄品种—美人指欧亚种，晚熟品种，抗性强。外观艳丽，果粒长椭圆形似美人手指而得名，长度可达5-7厘米。品质优，糖度高，不裂果，耐运输。由于该品种有艳丽的外表，是观光自***最佳选择品种之一。

2、旋风—特早熟优良新品种成熟期特早，浙江金华6月25日完全成熟，大棚6月10日左右。比巨峰早熟近一个月。是目前露地最早成熟的品种。品质极优，色泽均匀，成熟时为兰黑色。可溶性固形物20%左右，浓甜爽口。果肉硬脆，有浓郁的香味。是特早熟品种群中品质最优良的品种，深受消费者欢迎。天然无核，可形成大粒无核鲜果平均14克以上，穗形漂亮，果皮韧性好，不裂果，果肉硬脆，耐储运。成熟后，可在树上挂一个月之久。

3、超藤—最大的无籽葡萄超藤系列葡萄新品种,是目前世界上最的无籽葡萄，口感好，品质优，市场售价高，同时又是深加工的最佳原料。易种植，易丰产，高效益，一般亩产效益达10000元以上。超藤系列葡萄新品种,是目前世界上最的无籽葡萄，口感好，品质优，市场售价高，同时又是深加工的最佳原料。易种植，易丰产，高效益，一般亩产效益达10000元以上。超藤葡萄重大记事：2000 年超藤葡萄入选吉尼斯纪录，成为目前世界上最大的无籽葡萄；2001年，超藤葡萄被评选为“浙江省绿色放心营养产品”；2002年，千亩超藤葡萄回收基地在桂林筹建，超藤葡萄被专家认证为最适宜制罐的品种；2003年，200亩中荷（兰）超藤葡萄园在张家界建成；2004年，“超藤葡萄大面积示范推广”列入国家级星火***项目；同年，超藤葡萄罐头产品上市，全部产品出口至：美国、日本、德国、加拿大等发达国家。

4、***秋天葡萄***秋天葡萄又名“秋天王子”、“八月***”，是美国近年最新育成的晚熟葡萄品种之一。欧亚种，穗重平均600克，最大可达1800克，平均粒重10克，大粒22克。***秋天葡萄黑色，果肉硬，脆甜，果粒短圆柱型

到此，以上就是小编对于河西走廊酿酒葡萄提质增效的问题就介绍到这了，希望介绍关于河西走廊酿酒葡萄提质增效的2点解答对大家有用。

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