哪里可学酿酒工艺,哪里可学酿酒工艺技术

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪里可学酿酒工艺的问题，于是小编就整理了3个相关介绍哪里可学酿酒工艺的解答，让我们一起看看吧。

1. 五粮液金榜题名酒和五粮液的区别？
2. 珍酒知匠人怎么样？
3. 129875酿酒工艺是什么意思？

五粮液金榜题名酒和五粮液的区别？

五粮液金榜题名酒和五粮液是五粮液集团旗下两款不同的白酒产品。它们主要在以下几个方面有所区别：

1. 定位：五粮液金榜题名酒是五粮液集团推出的一款中端白酒产品，面向大众市场，价格相对实惠。而五粮液则是五粮液集团的旗舰产品，定位高端，价格相对较高，主要面向礼品、宴会和投资市场。

2. 酿造工艺：五粮液金榜题名酒***用五粮液集团的传统酿造工艺，选用优质高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿等工艺酿造而成。而五粮液则***用更为严苛的酿造工艺和优质的原料，酿造出的白酒品质更高，口感更加醇厚。

3. 口感：五粮液金榜题名酒具有窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长的特点，适合大众口味。而五粮液则具有更加丰富的口感和层次，醇厚绵长，回味悠长，是白酒鉴赏家的挚爱。

4. 包装：五粮液金榜题名酒的包装相对简约大方，主要以红色为主色调，彰显喜庆氛围。而五粮液的包装则更加精美华丽，以展示其高端定位和品牌形象。

总的来说，五粮液金榜题名酒和五粮液虽然同属五粮液集团，但二者在定位、酿造工艺、口感和包装等方面存在一定的差异。消费者可以根据自己的需求和喜好进行选择。

金榜题名酒是五粮液公司推出的一款特为现代人定制的时尚酒，与普五（普通五粮液）相比，两者有以下区别：

 

- 勾兑工艺：金榜题名在后期的原酒勾兑上更加精细。

- 价格：金榜题名比普五高几百块钱。

- 收藏价值：金榜题名比普五的收藏价值要高一些。

此外，普五是五粮液核心单品52度经典水晶瓶五粮液，行内人简称“普五”。

珍酒知匠人怎么样？

珍酒知匠人好喝。珍酒凭借与生俱来的传统酿造工艺与匠人精神，在酒业江湖中打开一片市场并稳占酱香酒类的重要一席，获奖无数的珍酒，逐渐成为国内酱香知名品牌。贵州珍酒不断创新，与时俱进，提升品牌，开拓市场，用弥足珍贵的匠心精神，为国人与世界呈上浓郁、纯正、真挚的酱香酒品。

珍酒知匠人很好喝，我亲自测验过，这款啤酒口感较好，水果味浓，酒精味很淡，喝了两罐，都是12度的，675ml，当时没什么感觉，过后也没有，不像网上传的那么邪乎，感觉就是酒精勾兑的水果香精，可以根据自己酒量测算，1瓶675ml，12度的四洛克相当于4瓶普通啤酒或3两52度白酒，也就那样。

129875酿酒工艺是什么意思？

129875是贵州茅台陈年酒厂“飞天酒道”传统标准酱香型白酒的酿造工艺。在酱酒的酿造工艺中走完一个周期，要一年的时间，需经过两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，5年窑藏。

所谓“129875”工艺，指的是传统大曲酱香坤沙酒的酿造工艺。也就是在一年的生产周期内，需要历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵以及七轮次取酒，才可以得到酱香酒各有风味的七轮次基酒。

两次投料：在酿造酱香坤沙酒时，需要历经“下沙、糙沙”这两次投料。其中下沙是在九九重阳节，红缨子高粱丰收的季节以及赤水河河水由赤红浑浊恢复干净清澈的时节。充足的新鲜高粱以及富含微量元素的河水，是“下沙”的两大保障。而在10月份后，即可进行第二次投料，也就是“糙沙”。

到此，以上就是小编对于哪里可学酿酒工艺的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪里可学酿酒工艺的3点解答对大家有用。

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