怎么酿酒葡萄酒好喝一点,怎么酿酒葡萄酒好喝一点呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么酿酒葡萄酒好喝一点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍怎么酿酒葡萄酒好喝一点的解答，让我们一起看看吧。

1. 葡萄酒配什么饮料好喝？
2. 红酒怎么喝最好喝？

葡萄酒配什么饮料好喝？

这是个仁者见仁，智者见智的问题。

一般而言，干红葡萄酒，大家爱加雪碧，干白类葡萄酒，大家爱加可乐。

雪碧：红酒兑雪碧是比较常见的，雪碧比较甜，兑进红酒之后，红酒中单宁强劲的口感得到充分的稀释，喝起来不会那么涩。

可乐：红酒兑可乐与雪碧的效果差不多，也是口感偏甜，特别是干红葡萄酒，感受不到甜度，国内不少人接受不了这样的口感，因此都喜欢兑上雪碧、可乐来喝。

喝红酒可以配什么饮料？

1、红酒＋矿泉水：适合男士。看起来酒还是红的，端起来量也足够吓唬人的，但实际上酒精度已经降低了很多。

2、红酒＋雪碧或可乐：这款是男女通吃，清甜可人，又很爽口，甚至是小孩子也可以来上一点。

配雪碧、红茶、可乐、绿茶、蜂蜜水、话梅汁、橙汁、柠檬汁等饮料好喝，搭配不同的饮料，混合后的味道各有不同，可乐和雪碧可以一定程度上缓解葡萄酒的酸涩味，橙汁和蜂蜜汁可以让葡萄酒稍***甜 。

葡萄酒配奶酪或烤肉更好。
葡萄酒口感浓郁，醇厚，奶酪或烤肉都有一定的油脂来平衡葡萄酒的味道，可以让酒更好地发挥。
除了奶酪和烤肉，葡萄酒还可以搭配一些其他的食品，比如说：海鲜、火腿、巧克力和甜点等。
具体搭配需要根据葡萄酒的种类和口感以及食物的性质和口感来决定。

红酒怎么喝最好喝？

开酒与试酒

自己家里喝，就省了这套。高级餐厅，为了证明如***包换，必须在客人面前当场开瓶。

开了以后侍者将软木塞交给客人。客人先目视检查，软木塞不可烂、不可变形，然后把浸酒的一端放在鼻前闻一下。如果有霉腐味，表示酒储放不良，坏了，不必试喝，直接教侍者换一瓶。

别以为闻软木塞是噱头。根据统计，有3%-5%的红酒因为软木塞出问题而变质。花大钱喝一瓶坏了的红酒，多么划不来！因此，***如有霉腐味，不要客气，坚持要侍者换酒。

即使在家里，也应试闻一下。闻多了，会清楚什么是好或坏。闻完软木塞，觉得没问题，对侍者点头示意。侍者这时才能在杯中浅浅地倒一点，让你试看、试闻、试饮。

看是看酒的成色。为了正确观察，把杯子放在白色背景的前方，微微向外倾斜酒杯。注意是否有木屑或杂质，同时观察酒的颜色－咖啡色，坏了；紫红色，酒的年纪很轻；中间色泽深（暗红），***带褐***，好酒。

闻是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔，深呼吸。高级的红酒闻起来味道很「厚」－让人感觉它很浓很复杂，需要「很多很多」的氧气，「很长很长」的时间，才可能将所有香味散发出来。有时候一杯酒慢慢品了一个小时，还是感觉香味越来越浓，浓到后来让人有点舍不得喝（闻起来好香，喝起来却没那么香）。原因很简单－鼻子的灵敏度远远超过舌头。闻完了，觉得味道很厚，是个好兆头。

接着试饮，浅浅一口，含在口中，用舌尖将酒液推向口腔的四周，尽可能让所有味觉细胞都感受一下。试饮，是客人要求退酒的最后时机。储存不当的酒，会有霉腐味，试饮不满意，可以要求退货。侍者这时可能也会试喝一点，如果真有问题，有商誉的餐厅必然会收回。

倒酒

高级红酒的酒瓶都有人搜集（有的酒标是一幅画－艺术）。为了避免酒液「流花」酒标，正确倒酒是让酒标的正面朝上此外，年代老的酒（超过8年10年），瓶底一定有木屑。即使3、5年，有的也有木屑。因此倒酒时要小心，除了不可晃动酒瓶，倒到最后，还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来，试图倒尽最后一滴酒，是不正确的。

到此，以上就是小编对于怎么酿酒葡萄酒好喝一点的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么酿酒葡萄酒好喝一点的2点解答对大家有用。

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