酿酒葡萄梢,酿酒 葡萄

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄梢的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒葡萄梢的解答，让我们一起看看吧。

1. 酒香葡萄品种介绍？
2. 圆叶葡萄优缺点？
3. 葡萄飞鸟架最佳尺寸是多少？

酒香葡萄品种介绍？

一、赤霞珠：赤霞珠被誉为“红葡萄品种之王”，是世界上最广泛种植、最知名的红葡萄品种之一，由品丽珠和长相思杂交而来，这个品种虽原产于法国，如今在全球主要的葡萄酒产区却几乎都能发现它的身影。赤霞珠是一个颜色比较深、果皮比较厚的红葡萄品种，用它酿制的葡萄酒通常酒体饱满，单宁充沛，酸度也偏高，还伴有黑莓、黑醋栗等黑色水果以及青椒、薄荷等植物性香气

二、梅洛：梅洛是世界上广为人知且被广泛种植的红葡萄品种之一，在知名的波尔多产区，梅洛的种植面积居所有葡萄品种之首。与赤霞珠相比，梅洛是一个相对早熟的葡萄品种，即使在气候相对凉爽的产区也可以成熟。用梅洛酿制的葡萄酒通常酒体偏饱满，酒精度比较高，多带有草莓、覆盆子等红色水果以及黑樱桃、黑李子等黑色水果的香气，口感柔顺易饮。

梅洛

梅洛也是酿酒葡萄中最为常见的一种红葡萄品种，在法国乃至全世界也有很广泛的种植，比起赤霞珠葡萄来，它的成熟期更早。

霞多丽

霞多丽是酿酒葡萄中的一种白葡萄品种，也是全世界最闻名的酿造白葡萄品种之一，也是原产于法国地区，随后被很多国家和地区引进种植。它的果实粒小，浆汁丰富，普遍呈黄绿色。

西拉

西拉是历史比较久远的一种酿酒红葡萄品种，它的果实稍大，呈深紫色的圆形或圆椎形，果皮较厚，肉质绵软，浆汁丰富，味道酸甜。

圆叶葡萄优缺点？

本种最主要的特征是新梢节上无横隔膜，卷须不分叉，皮部密被皮孔，有时有气生根。叶小，圆形至阔卵形，全缘，有三角形粗锯齿，叶面具光泽无毛，叶背无毛或稍有柔毛。花序圆锥形，密集短小，只有2—12粒浆果。果粒球形，中等大（直径1、5—2、5cm），紫黑色，少有绿色者，果皮厚，不易与果肉剥离。有淡麝香味，果粒成熟期常不一致，成熟后自行脱落，故须分期采收，可用作生食或加工。本种大部分品种自花不孕，须配置授粉品种。

优点:果实颜色多样，有绿色、铜色、红色、黑色等，具有特殊的芳香和风味，既可鲜食，又可加工成果汁、酿酒等，且它是唯一检测到含鞣花酸的葡萄。具有较强的抗性，可耐高温高湿环境酿酒型的葡萄个头稍小，但果型均匀有光泽。此外还可加工成果汁、果脯、果酱、果冻等

缺点:长势不太旺盛，容易发生炭疽病。

葡萄飞鸟架最佳尺寸是多少？

立柱：柱距4m，大棚或露地栽培的，柱长2.4～2.5m，埋入土中50～60cm，（若搭避雨棚，柱高再增加0.4m），柱8×8-10cm ，两头边柱须向外倾斜30º左右，并牵引锚石。

横梁：长度为150－170㎝（行距2.5-3m），架于离第一道钢丝处高20～30cm。拉丝：第一道拉丝位于立柱120－140cm处；在横梁上离柱35cm和70～80cm处各拉一条拉丝，架面共4道拉丝

有1个倾斜（适于需下架埋土防寒的设施）或垂直（适于无需下架埋土防寒的设施）的主干，干高60厘米。

枝组组成：在主干顶部沿行向保留单臂，单臂由北向南弯曲，臂上均匀分布结果枝组，结果枝组间距20 厘米～25 厘米。

架面由一根立柱，1根横杆和6条纵线组成，架高1.8~2.0米，横杆长1.6米，架设在立柱顶部30cm处，距地面1.2~1.4米立柱的两侧和距离横杆两侧35cm、80cm处各啦1道钢丝，共6条。

此架式较适大多数鲜食葡萄栽培，适合露地和设施栽培，第一道铁丝可灵活控制，较省工，主要是控制架面留梢量。

符合当地的自然条件，例如冬季埋土防寒区域和非埋土防寒区的差别。

对应的栽培条件及投资成本，在水肥等综合管理水平高的情况下，宜***用负载量较大的整枝形式，反之则***用负载量较小的。

依据品种的生长结果特性，生长势强，结果系数低的品种宜***用负载量较大的；长势较弱的品种，则宜***用负载量较小的整枝形式，以使枝蔓尽快布满架面，获得早期丰产。

根据果实的用途，例酿酒葡萄保证其品质，应选用负载量小的形式

到此，以上就是小编对于酿酒葡萄梢的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄梢的3点解答对大家有用。

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