50斤葡萄用多大的瓶子酿酒g,50斤葡萄可以酿多少斤酒
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酿十斤葡萄用多大的罐子?
一般发酵葡萄酒,容器充满系数80%左右。十斤陶瓷罐,可以装8斤葡萄酿酒,添加一斤半白糖与捏碎的葡萄混合装入罐子。葡萄捏碎后,容量达不到4升的位置(装水8斤的位置),混合白糖后还会有近10公分高度。发酵升温膨胀后,搅拌一下,不会溢出来的。
五十斤葡萄得多少斤酒?
50斤葡萄大约可以酿制成11斤左右的葡萄酒,具体的酿酒量取决于葡萄的品种和成熟度、酿酒的方法和工艺等因素。
一般而言,酿酒时需要将葡萄压碎、发酵、过滤、熟成等多个步骤,其中会有一定的损耗和浪费,因此酿酒量不是100%等于葡萄的重量。
而且,葡萄酒的酒精度数也会影响酿酒量,一般而言,酒精度数越高,酿酒量就越少。因此,只能粗略地估算,50斤葡萄大约可以酿制成11斤左右的葡萄酒。
葡萄的酿酒效率因葡萄品种、酿酒工艺和个人偏好而异,因此无法提供准确的转换比例。酒的数量取决于葡萄的糖分含量、发酵的效率以及后续的处理方法等因素。
一般来说,通常会根据一定比例将葡萄的重量转化为酒的产量。这个比例通常在1:0.15到1:0.2之间,也就是说,每五十斤葡萄可能产出7.5到10斤酒左右。
需要注意的是,这个比例只是一个粗略的估算,实际产量还受到其他因素的影响,例如酿酒方法、糖分含量、酵母选用等等。如果您有具体的酿酒需求,最好咨询专业的酒厂或酿酒师,以获取更准确的信息。
能装十斤酒的玻璃瓶,要买多少斤葡萄?
装十斤酒的玻璃瓶,可以装下11斤左右的水。(酒的密度较小)。 这样大的容器,最多能装下8斤葡萄来酿酒。8斤葡萄需要白糖1.5斤,混合后容量在9斤左右的位置,留下2斤左右的空间,发酵后温度升高体积会膨胀,再多就会溢出来了。
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