葡萄酒专业可以找酿酒师吗,葡萄酒专业可以找酿酒师吗知乎

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葡萄酒专业可以找酿酒师吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍葡萄酒专业可以找酿酒师吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 葡萄与葡萄酒工程就业前景？
2. 品酒师如何考取？

葡萄与葡萄酒工程就业前景？

1、葡萄与葡萄酒工程专业简介

葡萄与葡萄酒工程专业以化学、生物学、食品科学和药学为基础，培养学生系统地掌握葡萄与葡萄酒学相关的基础理论、专业知识和技能，具有葡萄酒的原料生产、酿造工艺、营养保健、分析检测、生产设备维护及市场营销、市场开发的基本技能，能在葡萄与葡萄酒相关领域科研、教学、生产设计与管理、酒鉴赏和文化推广，具备复合型知识和综合运用能力，促进中药学、生物技术、制药工程学和食品科学的交叉融合。

2、葡萄与葡萄酒工程专业就业方向

毕业生可在酿葡萄与葡萄酒工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。例如：葡萄的选种、栽种、加工，葡萄酒的酿造、质检、品鉴、储藏、营销等。相较于酿酒工程，葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，比如葡萄的种植、采摘、挑选等工序。

3、葡萄与葡萄酒工程专业就业前景怎么样

葡萄与葡萄酒工程就业方向及就业前景，首先是葡萄产业化，葡萄与葡萄酒可持续发展，优质的土壤和营养指标，气候和水分还有阳光等方面，出产地很重要的，提供到葡萄酒厂作为原料才能生产出来更好品质的葡萄酒，葡萄酒具有保健品功效，可以健康长寿，一定是一个绿色产业！

葡萄酒专业总的来说永远不愁就业，人才太少了。但是要找到好的工作相对比较难，更多的是靠人生积累。主要有几个方面：

1-读研，做学术研究。

2-出国，看你出国以后怎么打算了。

3-做销售，葡萄酒的销售类似于快消品但又不同于快消品，有独特性。

4-做技术，我们班有一个酿酒师，茅台镇混着，各种滋润，就是地方偏僻在贵州。还有一个品酒师，感觉挺不错。

5-做文化，考几个葡萄酒培训的证书，在各大公司做培训，也挺小资的。

6-转向其他食品营养方向，如营养师。

7-其他

品酒师如何考取？

红酒品酒师要通过国家职业培训中心鉴定，考取合格后可以发给品酒师证书。

一般在本省酒业协会代为委培，分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试***用闭卷笔试等方式，专业能力考核***用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。

二级品酒师和一级品酒师还须进行综合评审。法国唯一的葡萄酒专业大学 — 葡萄酒大学（Université du Vin）位于罗纳坡地酒区的腹地、一座建于十二世纪的古堡 — 苏兹拉户斯城堡内。创建于1***8年， 由法国葡萄酒业内众多重要的专业组织、行会、企业和***机构共同组建的法国葡萄酒大学， 始终以发展葡萄酒科学知识和技术、传承葡萄酒文化为己任， 数十年如一日， 努力不止。法国葡萄酒大学设置专业涉及种植、酿造、品评、管理等与葡萄酒相关所有领域，并有资格颁发获法国***认可的文凭。同国内其它社会办学机构举办的培训班不同，法国葡萄酒大学中国培训班是由国际上最专业和最权威的大学举办，师资由法国葡萄酒大学法籍资深教授担纲。无论从权威性、专业性和影响力来说，均为国际一流水平。培训班毕业的学员，法国葡萄酒大学可继续提供到法国攻读学士学位、硕士学位和博士学位的机会。

到此，以上就是小编对于葡萄酒专业可以找酿酒师吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄酒专业可以找酿酒师吗的2点解答对大家有用。

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