大连葡萄酿酒,大连葡萄酿酒厂地址

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大连葡萄酿酒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大连葡萄酿酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 大连可以申请酿酒小作坊许可证吗？
2. 龙泉村酒哪产的？
3. 金石滩酒有哪些品牌？
4. 自家有几颗山葡萄树，葡萄结的挺好，想做葡萄酒，应该怎么做？

大连可以申请酿酒小作坊许可证吗？

家庭式酿酒不准许办理小作坊证，必须办理食品生产经营许可证，先取得营业执照，然后按照厂房设计工艺流程以及检验设备，还有其它材料，经过工作人员验收以后才能去取得食品生产经营许可证。如果你要是小商店卖酒，可直接办理营业执照，食品经营许可证就可以了。

龙泉村酒哪产的？

龙泉村酒是吉林省的特产，也是中国国家地理标志产品。据《辽源市志》记载，光绪三十二年(1906年),康熙年间烧造御用龙泉酒的后人辽宁魏氏三兄弟，按照先辈的指引来到西安县龙首山下，用先辈留下的酿酒方子，取“锁龙井”优质甘甜的龙泉水和当地盛产的红高粱为原料，***用粮食拌上曲子、装窖、发酵、封窖传统手工操作生产工艺，创办了当时最大的建有18个泥窖池的“天溢涌”烧锅。因为烧锅建在“龙泉村”，按照当地的习俗，就把烧酒叫做“龙泉村酒”，后将“村”字改为春天的“春”，龙泉春酒因此得名 。

是大连龙泉股份有限公司产的

一、大连龙泉股份有限公司(原龙泉酒厂)的申报材料符合《中华人民共和国公司法》、《股票发行与交易管理暂行条例》的有关规定，同意该公司向已选定的深圳证券***提出上市申请。

　　二、确认该公司的股本总额为5000万股，其中法人持有3128万股，社会公众持有1872万股，每股面值一元。该公司本次可上市流通的股份为社会公众持有的股份。

龙泉村酒是大连产的。

生产企业叫大连长兴岛酒业有限公司，它座落在中国第五大岛、长江以北第一大岛的长兴岛上。大自然的神来之笔，为长兴岛绘就了一方胜山灵水。“横山远跳”、“龙口甘泉”，以古复州八景之一而扬名辽南。正因为有了得天独厚的***，长兴岛酒业才有今天的蓬勃发展。

金石滩酒有哪些品牌？

“金石滩”品牌系列白酒、“胜雄峰”酒的生产、配制，“益康茗”代用茶的研发、生产和销售。旗下拥有金石滩生产基地、泸州八仙液酒业有限公司、大连金正和酒业销售有限公司、金石滩益康食品有限公司等10余家子公司。其窖池628口，其中国家非物质文化遗产窖池176口。系列产品以浓香型为主，清香型为辅。

自家有几颗山葡萄树，葡萄结的挺好，想做葡萄酒，应该怎么做？

家庭自制葡萄酒，方法简单，经济实惠，感兴趣的可以在家尝试自制葡萄酒，家庭自制葡萄酒的方法：

1、品种。制作红葡萄酒要选择充分成熟，颜色深，无烂果的套袋葡萄，比较适合制作红葡萄酒的品种有摩尔多瓦、玫瑰香、夏黑、巨峰等品种。

2、清洗。葡萄采摘后，要放到水里进行清洗，套袋葡萄灰尘少、农药残留非常低，用水清洗1—2次就可以晾干备用。

3、容器。家庭自制葡萄酒，量少选用玻璃容器，量大用无毒无味的塑料容器，使用之前要进行彻底清洗，然后晾干备用。

4、配糖。如果喜欢甜酒，可以在葡萄中加入白砂糖共同发酵，葡萄与白砂糖的比例为10：2—3，这样制作的葡萄酒是甜酒，如果不喜欢甜红，就用纯葡萄酿制，这样酿制的葡萄酒就是干红。

5、酿制。把晾干水分的葡萄逐粒捏破放入发酵容器内，有利于发酵出酒。葡萄发酵制酒可以不用加入酒曲，也可以正常发酵出酒，但加入酒曲可以加快发酵速度，并且可以提高葡萄酒的度数。然后，把发酵容器盖好但不要盖严，放在阴暗处发酵。

6、搅拌。葡萄发酵5天左右开始搅拌，促进发酵均匀，然后每天搅拌一次，发酵15—20天后，过滤出葡萄皮和种子等杂质，将过滤好的葡萄酒放在发酵容器内继续发酵10天左右，就可以品尝美酒了。

7、净化。有条件的可以向制作好的葡萄酒里通如千分之二的二氧化硫[_a***_]，除去葡萄酒中的杂质，还可以降低葡萄酒的涩味，没有条件的，就把葡萄酒放在阴暗冷凉处静置20天左右，放出上部清除葡萄酒装入另外容器中饮用。

到此，以上就是小编对于大连葡萄酿酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于大连葡萄酿酒的4点解答对大家有用。

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