冬酿酒葡萄品质优良吗为什么,冬酿酒葡萄品质优良吗为什么不好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬酿酒葡萄品质优良吗为什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冬酿酒葡萄品质优良吗为什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 葡萄树冬天性质怎么写？
2. 北京葡萄树冬天用埋土吗？
3. 冬天给葡萄搭个棉帐棚过冬可行吗，为什么？

葡萄树冬天性质怎么写？

葡萄树属于喜温植物，耐寒性较差，特别是根部，当低温降到-6°时，其根系就会发生不同程度的冻害；降到-8°时，就会全部冻死，所以果农要提前给葡萄树做好御寒工作。

低温会抑制葡萄根系、新芽的正常生长，葡萄黄化、生长缓慢，影响花芽的进一步分化，温度过低甚至导致芽眼受冻干瘪坏死。

由于防寒不当，会导致芽眼受冻，枝表霉烂，芽眼发黑，推迟发芽，减产减收；重者会整株死亡。搞好越冬埋土，是关系到葡萄的产量、质量、寿命、效益的关键。

北京葡萄树冬天用埋土吗？

在北京葡萄树冬天必须用土埋，因为葡萄树，他的生理特性耐寒性差，比起一般的树木，它的耐寒性是比较差的，所以在北京冬季遇到较强的寒冷天气，温度有时可达零下二三十度，如果不提前做好防护，葡萄树苗就容易被冻死，所以在北京中植葡萄树，冬天把树枝修剪完，最好是用土埋起来，以保证安全越冬。

冬天给葡萄搭个棉帐棚过冬可行吗，为什么？

冬天保管葡萄的方法：

　　（一）平房贮藏法 选择通风良好的房间，在室内搭双层架，逐穗将葡萄码在架上，堆高30－40厘米。最上层盖纸防尘。室内温度保持在0℃－4℃。相对湿度80%-90%，湿度不够时地面泼水增湿。

　　（二）陶缸贮藏 将挑选过的葡萄装入硅橡胶塑料袋中，露出穗梗，用绳扎紧袋口装缸。缸用土陶缸，放在空房中。缸内用高粱秸或木条做个3层架，每层距离30厘米。包装后的葡萄用铁丝钩挂在架子上，架中心留有空隙，便于摘挂。缸口盖塑料薄膜，不扎口。室内保持0℃-20℃。若温度下降，可将门窗关闭，并用谷草将缸围好。当室温上升到2℃以上时，开窗降温，以后常检查葡萄。这样，龙眼、牛奶等葡萄可贮至春节前后。

　　（三）挖沟贮藏 南北向挖沟，长10米、深0.8米、上宽1米、底宽0.3米。沟底铺5厘米的细沙。然后用1%的福尔马林（230毫升40%福尔马林液加水10升搅匀）、1.5%－2%苛性钠溶液或10%漂***溶液，配置搁放一昼夜后按250－300毫升／立方米严密喷洒沟壁消毒。消毒后摆放3层果穗。沟上搭一“人”字形支架，白天盖草席，夜间揭开；沟温低于0℃时加盖草苫防冻。

　　（四）冷库贮藏 冷库若结合塑料小包装和防腐杀菌剂，可使葡萄贮藏在最佳条件下，先将葡萄装箱或装筐，堆成花垛，罩上塑料大帐，四周压严。按帐内容积计算，每立方米用硫碘20克薰蒸。2小时后揭开帐子降温，随即装入0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋，每装1千克，并立即将袋口扎死，放入箱中或架上。袋内气体一般为氧气8%－20%、二氧化碳2%左右。库内温度维持在-1℃－0℃，相对湿度80%。

要看在哪里种植的地区不同御寒的级别和方法也不同如果是在东北建议加强御寒措施如果是在中原简单御寒即可具体方法如下仅供参考

1、地面实埋防寒法

地面实埋防寒法是将修剪后的枝蔓顺一个方向依次下架、梳理捆好，平放于土壤上。寒冷地区要防止枝蔓压断，另外可在植株基部和枝蔓上部、两侧放一些稻草、秸秆等覆盖物，然后覆土压实即可。葡萄覆土时要防止漏风冷空气进入，一般土堆厚度在40厘米左右，宽度在1.8米左右，土壤封冻后，可在两侧取土后浇入越冬水，来防止侧冻。

2、地下开沟实埋法

地下开沟实埋法是在植株行边离根40厘米处顺行向开一条宽和深各50厘米左右的深沟，然后将梳理捆好的枝蔓放入沟内，为保证防寒效果，可放入稻草、秸秆等物，再覆土拍实。这种方法防寒效果不错，不过不宜连年使用，以免对根系造成损伤。

3、深沟栽植防寒法

深沟栽植防寒法在栽种时就需要深挖栽种沟，一般在40厘米左右，葡萄植株直接在沟内生长即可。冬季可埋土，也可不埋土，根据实际情况操作，防寒效果比较好。

4、塑料薄膜防寒法

塑料薄膜防寒法操作时需要注意不能刺破薄膜，还要堆土拍实，所以在劳动力充足时可以操作。先在枝蔓上覆盖稻草或秸秆等物，再覆盖塑料薄膜，最后用土盖严。这样稻草、薄膜、土堆都可起到防寒保暖的作用，葡萄安全越冬也是非常容易的。

到此，以上就是小编对于冬酿酒葡萄品质优良吗为什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬酿酒葡萄品质优良吗为什么的3点解答对大家有用。

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