酿酒高粱基地山东,山东高粱酒厂

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒高粱基地山东的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒高粱基地山东的解答，让我们一起看看吧。

1. 山东四大酒镇？
2. 东北产高粱最好的地方？

山东四大酒镇？

侯镇、景芝、兰陵、索镇并称山东四大酿酒古镇。

侯镇的“宏源家酒”系列声名远播。景芝镇以酿酒闻名于世，是中国高粱烧酒的发源地之一，“一品景芝”被评为中国十一大名酒之一、为国家认定的芝麻香型白酒的代表产品。兰陵镇最大的特点和优势在于美酒产业和历史文化。3000年名酒兰陵美酒誉满华夏、香飘海外。索镇乌河特曲是北派浓香型白酒的标杆。

寿光产地宝：寿光侯镇宏源酒，山东四大酿酒古镇之一寿光侯镇特产-宏源酒。侯镇，为山东四大酿酒古镇之一。清末民初，侯镇街家的蒸粮，巷口酿酒，酿酒作坊达二十八家。

宏源老酒源自《齐民要术》巷六十四《神曲并酿酒》，宏源号老掌柜刘子厚知书达理，广罗烧酒高手于方下，形成了自己独特“麦季进科伏制曲，秋冬酿酒春开窑”的酿酒技艺。

景芝镇是山东省三大古镇之一，地处山东半岛中部,位于山东省安丘市东南部，'齐鲁酒都'景芝镇距安丘市区24公里。景芝镇以酿酒闻名于世，是中国高粱烧酒的发源地之一。

兰陵镇，兰陵镇位于山东省最南部，地处两省（山东省、江苏省）、四县市区（临沂市苍山县、江苏省邳州市、枣庄市峄城区、枣庄市台儿庄区）交汇地带，1953年，兰陵县撤销，兰陵并入苍山县，因酿造兰陵美酒而扬名海内外，被称为“天下第一酒都”。

颜神镇，博山古称“颜神”， 博山陶瓷琉璃久负盛名，陶琉产品畅销世界50多个国家和地区。颜神是昨天的博山，博山则是颜神的延续和发展。

东北产高粱最好的地方？

东北的高梁，属锦州的最好了。锦州的白高梁米非常好吃，做出来的饭软软的，口感好，也是非常知名，特别正宗。白高梁米加上云豆，煮出的饭飘香四溢，超有食欲，加上锦州的咸鱼，绝对称得上美味，让你舍不得放下筷子。锦州的白高梁米远近闻名，也是锦州的特产。

如果是酿酒用的高粱，东北产的酿酒用的高粱最好的地方就是黑龙江双城，这里的高粱适宜固态发酵白酒用的高粱，颗粒饱满且无杂质、无霉变而且淀粉含量高。一般认为，东北高粱最适宜的就是酿酒，风格更纯正。糯高粱容易糊化，酿酒味道也很好。

高梁辽宁省西部地区的朝阳市、锦州市、阜新市、葫芦岛市种植面积比较大。

高梁产区主要集中在东北三省，年产量约为200万吨左右，其次为四川、内蒙古、河北、山西、河南、安徽等省，年产量约为50至80万吨左右，两项合计今年国内高梁总产将为250至280万吨左右；尽管山东、河南、江苏等地高梁播种面积减少，产量下降，但东北三省高梁种植面积增加，产量增长，其中仅吉林省今年就增产19万吨。

高粱种植方面，黑龙江省为产量大省，东北黑龙江省的黑土地上出来的高粱世界有名，远销欧美，日韩等发达地区，以佳木斯，七台河，鹤岗等地区产量为主。黑龙江、吉林、内蒙古等省、区全部，河北省承德地区，张家口坝下地区，山西、陕西省北部，宁夏干旱区，甘肃省中部与河西地区，新疆北部平原和盆地等。

以早熟和中早熟种为主，由于积温较低，高粱生产易受低温冷害的影响，应***取防低温、促早熟的技术措施。本区为一年一熟制，通常5月上、中旬播种，9月收获。

2、春播晚熟区

辽宁、河北、山西、陕西等省的大部分地区，北京市、天津市、宁夏的黄灌区，甘肃省东部和南部，新疆的南疆和东疆盆地等，是中国高粱主产区，单产水平较高。

基本上为一年一熟制，由于热量条件较好，栽培品种多***用晚熟种。近年来，由于耕作制度改革，麦收后种植夏播高粱，变一年一熟为二年三熟或一年二熟。        

3、春、夏兼播区

山东、江苏、河南、安徽、湖北、河北等省的部分地区。

春播高粱与夏播高粱各占一半左右，春播高粱多分布在土质较为瘠薄的低洼、盐碱地上，多***用中晚熟种；夏播高粱主要分布在平肥地上，作为夏收作物的后茬，多***用生育期不超过100天的早熟种。栽培制度以一年二熟或二年三熟为主。

到此，以上就是小编对于酿酒高粱基地山东的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒高粱基地山东的2点解答对大家有用。

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