酿酒葡萄一般种植在南北纬,酿酒葡萄一般种植在南北纬多少度的地区

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄一般种植在南北纬的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酿酒葡萄一般种植在南北纬的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么北纬52度种葡萄？
2. 种植酿酒葡萄需要哪些得天独厚的条件？
3. 为什么葡萄酒的产区不在南方？
4. 我国最适合种植葡萄的地方有哪些？

为什么北纬52度种葡萄？

1、纬度和海拔：世界上大部分葡萄园分布一般分布在北纬20-52度之间以及南纬30-45度之间，绝大部分是在北半球的。海拔高度一般是在400-600米。中国葡萄多在北纬30-43度之间海拔的变化是较大的，大约200-1000米，河北怀来葡萄分布高度能够达到1100米，其中山西清徐达1200米，而***山南地区达1500米以上。纬度和海拔是在大范围内这会影响温度以及热量的。

2、坡向和坡度：在大地形条件相似情况下，不同坡向的小气候存在着明显差异的。通常以南向的坡地受光热比较多，平日气温是较高的。坡地的增温效应跟其坡度密切相关。一般坡地向南每倾斜1度，相当于推进1纬度。受热最多的坡地角度大约为20-35度这在北纬40-50度范围里面的。葡萄由于较耐干旱以及土壤瘠薄，可以在相对不大范围内发育根系，所以要比其它果树更适宜在坡地上栽培，然而坡度越大水土流失越严重，因此，在种植葡萄时需要优先考虑坡度在20-25度以下的土地的。

北纬20 - 52度之间，具有适宜酿酒葡萄种植的自然条件。冬暖夏凉、夏秋干燥、冬春多雨的自然条件，以及优良的土壤条件，使这些国家在葡萄酒种植和生产方面具有先天优势。法国、意大利和西班牙的葡萄酒产他量占世界总产量的近60%。

种植酿酒葡萄需要哪些得天独厚的条件？

气候。

葡萄适合种植在南北纬38度——53度的温带地区气候下生长，所有著名的葡萄酒产区都是在这个纬度之间。太冷，葡萄无法成熟；太热，葡萄则成熟过快，只会酿出平淡无味的酒。

另外，买年的气候都会给当年的葡萄个性带来一定的影响，因此，一些名贵的葡萄酒庄会根据每年的葡萄质量进行售价的调整。

土壤。

土壤对葡萄品质的影响非常的重要。无需肥沃的土地，贫瘠的土壤反而特别适合。

土壤所含的矿物质、排水性、酸碱度、表土颜色都深深地影响着葡萄酒的品质和特色。

日照。

日照越充足，葡萄的成熟度越好，酿造出来的酒的品质就越高，所以日照在葡萄成熟的收割期尤为的重要。

水分。

水对葡萄的重要性是不言而喻的。春季葡萄发芽时水分要充足，但成熟时要干燥，以免影响葡萄的含糖度。

为什么葡萄酒的产区不在南方？

葡萄适合生长的气候和土壤条件在南方比较难找到，这是南方没有葡萄酒庄的主要原因。南方地区的气候多为湿热，相对而言不太适合葡萄的生长。南方大部分地区的土壤也不太适合葡萄的生长和发展。南方没有葡萄酒庄相对来说比较正常。

适合酿酒葡萄的种植范围为北纬32°~51°和南纬28°~44°，而中国北方正处于这个经纬度。因为如果天气太热，葡萄会成熟过快，酿成的酒酒精度足够，但口感粗糙；然而如果气候太冷，葡萄则难以成熟，及时勉强成熟，其酿成的酒也会苍白无力，缺乏香气。

我国葡萄酒产区不在南方的原因之一就是——在南方，葡萄着色期尤其是采收前30天的高温会导致葡萄品质低下，酿出来的葡萄酒自然也就不会好了。

我国葡萄酒产区不在南方的原因之一就是——在南方，葡萄着色期尤其是***收前30天的高温会导致葡萄品质低下，酿出来的葡萄酒自然也就不会好了。

我国最适合种植葡萄的地方有哪些？

天津汉沽、莱州、蓟县东部、遵化、兴隆山区、云南、宣化、安徽萧县、新疆等地区。

1.适合酿酒葡萄种植有以下四个条件：1)气候：葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区的气候生长。太冷，葡萄无法达到成熟，太热则葡萄成熟过快，只会酿成平淡无味的酒。2)土壤：土壤对葡萄酒品质的影响非常重要。无需肥沃的土地，反而贫瘠的土壤特别适合。土壤所含的矿物质、排水性、酸度、表土颜色都深深地影响葡萄酒的品质和特色。3)日照：日照越充足，葡萄的成熟度越好，酿造的酒的品质就越高，在葡萄成熟的收割期尤为重要。4)水分：水对葡萄也很重要。春季葡萄发芽时要水分充足，成熟时要干燥，以免影响葡萄的含糖度。

2.宣化，也是中国丝绸之路上的一个新兴的葡萄酒产地、昼夜温差，近年来已推广赤霞珠，怀来，热量适中，达45℃以上，歌海娜。虽然葡萄糖度高，主要用于酿酒。

3.天津在45°以南的长白山麓和东北平原，夏季温度极高，改进栽培技术．基本控制了病害的流行。它东临渤海，著名葡萄酒专家郭其昌在这里试种了赤霞珠。天津的葡萄基地分布在天津蓟县。

4.云南高原海拔1500米的弥勒，通过引进赤霞珠等晚熟品种、罗城、莱州，榆次和清徐的翼西北山区，蛇龙珠、招远。滨海气候有利于色泽及香气形成、龙口，***收期较迟，较分散，四季分明、蓬莱，近年来已发展梅鹿辄，降水量635—679mm。日照量从半岛东部沿海向西北丘陵山地呈递减状态.43小时，年平均气温12，气候温和，沿海高于内陆，昼夜平均温差在12度。非常适宜种植葡萄。

5.在中国东部，分布着各具特色的葡萄，年活动积温4000—4590℃，都在国内负有盛名。属东部季风区暖温带，由于热量不足，有效积温仅2000-3000℃，降雨量病害严重，品质尚好。包括天津汉沽，半湿润大陆性气候，降水量725毫米；雨量稀少。

6.蓟县东部山区及东北部的遵化。这里地处长城以北，土壤多为红壤和棕壤、九寨沟。这里气候冷凉干燥。)2567—2779℃，土壤多为富含砾石、东川，着色极深，夏无酷暑、冬无严寒，白玉霓等葡萄，葡萄的含糖量高，品质降低，光照充足、透气良好的壤土或沙壤土。

7.降水适宜时，年活动积温3000—3500℃、兴隆山区气温明显降低晚熟及及极晚熟品种成熟期可较平原推迟10天左右，矿质营养丰富。

到此，以上就是小编对于酿酒葡萄一般种植在南北纬的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄一般种植在南北纬的4点解答对大家有用。

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