葡萄酒酿酒师学徒工资待遇,葡萄酒酿酒师学徒工资待遇怎么样

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葡萄酒酿酒师学徒工资待遇的问题，于是小编就整理了2个相关介绍葡萄酒酿酒师学徒工资待遇的解答，让我们一起看看吧。

1. 去学调酒师好吗？
2. 关于酿酒方面的书籍，大家有什么推荐？

去学调酒师好吗？

近年来，年轻人***文化，和鸡尾酒文化逐渐流行起来，红酒威士忌品鉴大师中国也越来越多，调酒师也是大量需求，可想而知以后调酒师的路是越变越好的。而且在一线城市，调酒师薪水待遇很乐观。

调酒行业还是挺好的，自己上进一点，以后可以从事管理，要是有机遇的话，从事经营这方面的也不错，20岁比较适合，喜欢的话就去学吧，一点都不会也不用担心啊，我现在就在学，在成都的地平线，我来的时候还是完全不懂得，学校都是从最起初开始教的，几个月就差不多了，普通的调酒师薪资肯定不会很高的，一步一步来。关键是选择了一个行业就要用心的学啊，技术过硬，理论扎实，经验丰富当然是有前提的啊！学调酒有两种途径，一是去学校学，理论知识很扎实，实践少，去酒吧当学徒相对实践的机会多，但理论知识不是很多，需要看个人的情况，还要多抽时间从其他方面去了解调酒。

感兴趣或者有疑问的话可以私信。

调酒师的市场发展前景是不容小觑，一般的城市每年对调酒人才的需求都比较多，如果技能过硬，还有做老师或创业做老板等更好的出路。如果要学技能，就到正规的学校。听闻广州欧米奇学校就可以。

关于酿酒方面的书籍，大家有什么推荐？

可以参考“白酒生产技术全书”，“传统白酒酿造技术”等，网上有卖的，不过这些都是理论知识，酿酒技术还真不是通过书本就能掌握的，还的跟老师傅学习现场酿酒技术，酒曲，酒糟下曲的温度，发酵时间长短，酿酒时的温度控制等都对酒的质量，口感，度数，酒的产量有很大影响，最主要的就是产量和口感的响应最大，我最近也在搜集各类酿酒视频资料，希望能够互相学习！

　　葡萄栽培与酿酒（1988年第4期） F839

　　类别：旧期刊

　　作者：山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会

　　出版社：山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会

　　白酒生产技术讲义（《酿酒科技》增刊）

　　类别：生活类

　　作者：《酿酒科技》编辑部

　　出版社：贵州省轻工业科学研究所

　　白酒酿造工高级技师--全国酿酒行业职业技能鉴定***材（试用本）（价包国内大陆平邮）

　　类别：理科、工程技术

从简到难，从业余到比较专业的推荐排序：1、品鉴红酒（文联出版社），入门葡萄酒知识书，内容全、广泛而粗略。2、葡萄酒鉴（金城出版社），由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的，基础知识和世界名庄介绍。3、葡萄酒赏味.购买.收藏指南（旅游教育出版社），翻译不错，快餐性质的书，对葡萄酒的分类很有特点，但内容不是很系统。4、世界葡萄酒全书（凯文.兹拉利 著，南海出版社），里面有中英文对照，翻译水平不错，是一本很好很系统的葡萄酒工具书。5、世界葡萄酒地图（第五版，中文第一版，中信出版社， 休•约翰逊 Hugh Johnson、杰西斯•罗宾逊Jancis Robinson合著），一本很著名、很实用的葡萄酒工具书，但多数地名和酒庄名是原文。

酿出酒来很简单，酿好酒很不简单，其实任何事物都这个道理，本人跟师傅学徒时先干活，掌握工序流程，最后把理论也就是要点一点点告知，后来明白这点挺重要，理论再好没有经验白谈，光懂工序不懂诀窍也酿不出好酒，明白？

到此，以上就是小编对于葡萄酒酿酒师学徒工资待遇的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄酒酿酒师学徒工资待遇的2点解答对大家有用。

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