苏东坡的酿酒配方,苏东坡的酿酒配方有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏东坡的酿酒配方的问题，于是小编就整理了2个相关介绍苏东坡的酿酒配方的解答，让我们一起看看吧。

1. 东坡酒是苏东坡做的吗？
2. 苏轼把酒言欢的由来？

东坡酒是苏东坡做的吗？

是。东坡蜜酒是公元1082年，苏东坡得西蜀道人杨世酿酒的秘方，即以糯米、蜂蜜为原料，亲自酿出了“开瓮香满城”的蜂蜜酒。关于东坡蜜的制法，《东坡志林》中有这样的记载：予作蜜酒格与真一水乱，每米一斗，用蒸面二两半，如常法，取醅液，再入蒸饼面一两酿之，三日尝，看味当极辣且硬，则以一斗米炊饭投之，若甜软，则每饭一次，更人面与饼各半两，又三日，再投而熟，全在酿者斟酌增损也，入水少为佳。

苏轼把酒言欢的由来？

“把酒言欢”一词出自 鲁迅《伪自由书·观斗》：“然而军阀们也不是自己亲身在斗争，是使兵士们相斗争，所以频年恶战，而头儿个个终于是好好的，忽而误会消释了，忽而杯酒言欢了，忽而共同御侮了，忽而立誓报国了，忽而……。”

把酒言欢：

【拼音】bǎ jiǔ yán huān

【释义】一边喝酒，一边快乐地畅谈。

【出处】鲁迅《伪自由书·观斗》：“然而军阀们也不是自己亲身在斗争，是使兵士们相斗争，所以频年恶战，而头儿个个终于是好好的，忽而误会消释了，忽而杯酒言欢了，忽而共同御侮了，忽而立誓报国了，忽而……。”

【示例】1、八月十五是中秋，一轮明月分外圆，把酒言欢度中秋，心情舒畅笑盈盈。

2、到了夜晚，那宅展现了活跃的一面，大家可以在小酒吧把酒言欢，扫去旅途的疲劳，可以对酒当歌，增添邂逅的欢愉。

3、微笑是一个传递，你在这头，他在那头，相距千里，也能把酒言欢。

1、把酒言欢释义：是一边喝酒，一边快乐地畅谈的意思。

2、出处：欧阳修的《岳阳楼记》。

3、原文：

庆历四年春，滕子京谪守巴陵郡。越明年，政通人和，百废具兴，乃重修岳阳楼，增其旧制，刻唐贤今人诗赋于其上，属予作文以记之。

予观夫巴陵胜状，在洞庭一湖。衔远山，吞长江，浩浩汤汤，横无际涯，朝晖夕阴，气象万千，此则岳阳楼之大观也，前人之述备矣。然则北通巫峡，南极潇湘，迁客骚人，多会于此，览物之情，得无异乎？

若夫淫雨霏霏，连月不开，阴风怒号，浊浪排空，日星隐曜，山岳潜形，商旅不行，樯倾楫摧，薄暮冥冥，虎啸猿啼。登斯楼也，则有去国怀乡，忧谗畏讥，满目萧然，感极而悲者矣。

至若春和景明，波澜不惊，上下天光，一碧万顷，沙鸥翔集，锦鳞游泳，岸芷汀兰，郁郁青青。而或长烟一空，皓月千里，浮光跃金，静影沉璧，渔歌互答，此乐何极！登斯楼也，则有心旷神怡，宠辱偕忘，把酒临风，其喜洋洋者矣。

嗟夫！予尝求古仁人之心，或异二者之为，何哉？不以物喜，不以己悲，居庙堂之高则忧其民，处江湖之远则忧其君。是进亦忧，退亦忧。然则何时而乐耶？其必曰“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”乎！噫！微斯人，吾谁与归？

时六年九月十五日。

苏轼一生与酒有着不解之缘，从他的诗《次韵王定国得晋卿酒相留夜饮》中“使我有名全是酒，從他作病且忘忧”一句，我们可以感受到苏轼与酒的缘分之深。

他对酒的喜爱之诚，他饮酒不多却好饮、擅饮，懂得酒中真乐趣，在酒中获得真性情的舒张。

一、纵享饮酒之乐

饮酒本为宣泄、兴奋，而苏轼饮酒则以求“适”。他饮酒就像陶渊明弹无弦琴，“但识琴中趣，何劳弦上声”。

饮与不饮，醉之与醒，有弦无弦，均能得酒之乐、琴之趣，无需刻意以酒求高，要的只是酒中的乐趣罢了。

“故我内全于天，外寓于酒”。得其天全，保持自然本性，外寓情于酒，以清醒的自我，体会进入醉乡的“我”，此乃东坡居士酒中之趣了。

二、沉迷酿酒之趣

林语堂所著的《苏东坡传》中评价苏轼：“一个无可救药的乐天派，造酒试验家，酒仙。”

在苏轼数十年被贬谪的失意生涯中，以酒作伴，无酒就自己酿。

从黄州到惠州，他所到达的每一个地方都是官府的禁酒令没实行的地方，所以他结合各地的文化特色，酿酒。

到此，以上就是小编对于苏东坡的酿酒配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于苏东坡的酿酒配方的2点解答对大家有用。

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