酿酒高粱生长周期,酿酒高粱生长周期是多少天

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒高粱生长周期的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酿酒高粱生长周期的解答，让我们一起看看吧。

1. 大力士甜高粱生长期多少天？
2. 高粱最适合生长的速度？
3. 高粱一般发酵多长时间，出的酒好？
4. 高粱发酵多长时间出酒最好？
5. 小曲高粱酿酒五天可以出酒吗？

大力士甜高粱生长期多少天？

大力士甜高粱与传统的甜高粱品种有着很大的区别，它是通过技术培育的新型杂交品种，因此它的优势也就更多。大力士甜高粱的生长周期短，生长速度快，产量更高，大力士甜高粱在播种35~45天后就可以进行收割。在灌溉条件下每年可收割4～5次，亩产鲜草量高达15吨以上。所以它的经济价值高，已经成为我国大部分地区广泛种植的一种饲草。

高粱最适合生长的速度？

高粱生长速度较快，它分为早熟种、中熟种及晚熟品种，早熟种生长周期一般在3-4个月，它的品质较高，但是产量低，中熟品种的生长周期一般在4-5个月之间，晚熟品种生长周期较长，一般在6个月左右。

高粱亩产量一般在700-900公斤，它的种子萌发的最适温度为18-35℃，生产上可把地上5厘米平均气温达12℃时作为适时播种的温度指标。

  施肥管理：高粱是喜肥作物，应该给它施充分腐熟的有机肥做基肥，多施有机肥或无机肥，并进行两次追肥，生育后期可对叶子喷施磷钾肥。

高粱一般发酵多长时间，出的酒好？

60天

高粱一般发酵60天出的酒好。 单纯高粱做酒,各种香型白酒的原料发酵周期是不一样的,比如浓香型白酒,30天以上即可蒸馏,但发酵期在60天至120天之间的很多,考虑到品质及成本问题,一般60天就不错了,成本既不太高,酒的品质也有保障。但酒的品质好坏原因是多方面的,每个环节都要做好才行。

不同口味的白酒，高粱的发酵周期是不同的。比如浓香型白酒30多天就可以蒸馏，但是发酵周期在60天到120天之间。考虑到质量和成本，一般用60天就好。成本也不太高，白酒质量有保证。但是白酒质量有很多原因，每一个环节都要做好。

高粱发酵多长时间出酒最好？

单纯高粱做酒，各种香型白酒的原料发酵周期是不一样的，比如浓香型白酒，30天以上即可蒸馏，但发酵期在60天至120天之间的很多，考虑到品质及成本问题，一般60天就不错了，成本既不太高，酒的品质也有保障。但酒的品质好坏原因是多方面的，每个环节都要做好才行。

小曲高粱酿酒五天可以出酒吗？

你好，我是小酒鬼，我是一名传统酿酒匠。小曲工艺也是我经常做的，也是个人比较擅长的一款。

小曲工艺分固态和半固态，你问5天肯定是指固态。我国早起小曲工艺发酵期就是一个星期，现在大部分都是半个月。小曲工艺前期升温快 猛三四天升温期就结束了，当升温期结束后产酒已经差不多了。

五天可以出酒，比正常发酵期出酒不会少很多。而且出来的酒新酒口感比较干净，异味杂味少。不要以为是好事儿，同是它酒体寡淡，存放时间久后粮香味挥发，酸酯含量不够。

小曲建议就是加续糟发酵期半个月，存放三个月这样的就是比较不错的。

到此，以上就是小编对于酿酒高粱生长周期的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒高粱生长周期的5点解答对大家有用。

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