酿酒用东北高粱 ,酿酒用东北高粱好吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒用东北高粱 的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酿酒用东北高粱 的解答，让我们一起看看吧。

1. 澳洲高粱和东北高粱酿酒哪个好？
2. 进口高粱和国产的区别？
3. 四川高粱和东北高粱哪个好？
4. 东北高粱和山西高粱哪个好？

澳洲高粱和东北高粱酿酒哪个好？

1、我就在酒厂上班，公司澳洲高粱和东北高粱都***购来进行过酿酒，通过对两种高粱的酿酒过程和酿造酒的对***析。

2、澳洲高粱的蒸煮、糊化、耐磨性、产酒率、产酒品质都没有东北高粱表现好，这个主要原因还是国外酿酒高粱品种没有国内品种好，国外的高粱属性更多的是做饲料而不是酿酒。

进口高粱和国产的区别？

，我觉得进口的高粱和国产的高粱还是有很大的区别的，进口的一般都是转基因的，国产的一般都不是转基因的，是非常健康的，进口的一般都是追求产量的，为了利益他们不会考虑太多健康问题，大家一定要注意，便宜不一定是国产的高粱，可能是进口的转基因的。

四川高粱和东北高粱哪个好？

四川高梁和东北高梁哪个好，我认为东此高梁好主要是东北日照长对高梁光合作用的米子保满粒子大，用来烤酒出洒率比四川高梁更高一些，四川高梁抽穗时雨水较多很容易长虫和霉变，而且出酒率就少一些，这是两地同样的品种就是不一样的收益。

东北高粱和山西高粱哪个好？

高梁全国各地都有种植，但种植的季节不一样，东北的种植晚一点，但是是原季地开始，而中南部地区原地种的还有麦收以后种的，这样以来，山西的高梁比东北的好一点，高粱喜欢高温地湿，而东北霜冻期长，生长时间短，不论做食品及酒厂用，山西的高梁皮红，个头大。出品类高质量优！

山西的好

高粱又被称为茭子、芦粟、木稷等，高粱属于禾本科一年生草本植物，它的原产地可不是我国，而是在非洲地区，不过高粱在中国已经有了几千年的栽种历史，并且来说在全国各地都有所种植，是主要的粮食作物之一，它可以食用也可以酿酒，高粱可是具有很高的营养价值和经济效益。

2、高粱主要分布在东北平原和黄土高原，由于高粱具有广泛的适应性，所以无论平原上是肥沃的土壤还是比较贫瘠的山区都可以种植，其中山西是高粱的主要产区之一。

高粱常见的产地：黑龙江、湖北、四川、吉林、内蒙古、辽宁、河北、山西、陕西、安徽和贵州等，而然辽宁地区高粱是最好的，它是一种草本植物，它有很高的营养价值，它的花果期一般是在6到9个月左右。

高粱一般是在11月份左右上市,高粱的还可入药，可以宁气安神、健脾、养胃补气、消积和止泻，高粱含有人体必须的膳食纤维、碳水化合物和蛋白质。

不同高粱产地

四川高粱

四川高粱比东北高粱价廉，它可以起到补钙、保护心血管和降血糖的作用，它可以做成、面卷、煎饼、面条、面鱼蒸糕和粘糕等。

到此，以上就是小编对于酿酒用东北高粱 的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒用东北高粱 的4点解答对大家有用。

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