酿酒工艺标志图,酿酒工艺标志图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒工艺标志图的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒工艺标志图的解答，让我们一起看看吧。

1. 酿酒国标哪几种？
2. 纯粮固态发酵标识？
3. 厂标酒是什么意思？

酿酒国标哪几种？

白酒的执行标准，主要从其香味，运输方式，材质，是否为地理标志产品，乙酸乙脂含量等方面制订。下面介绍几种常见的国家标准含义。

02以GB开头的，就是国家标准的简称。常见香味的国家标准是。GB/T 26760-2011 酱香型；GB/T 10781.2-2006 清香型白酒，另外还有绵柔型DB34/T 1623-2012 等。

03根据制作方法，可分为液态法白酒和固态法白酒，还有固液法白酒GB/T20822。液态法白酒的国标为GB/T 20821-2007 ；固态法的国标为GB/T 20822-2007。固态法即使用高粱等通过固态蒸馏得到的；液态法就是将富含淀粉的粮食蒸好后的液体，通过酵母菌发酵所得。

04当然还有一些地方产的特色酒，我们称之为地理标志产品。这些酒有着自己独特的国家标准。如GB/T 22041-2008 代表着是国窖1573白酒；而舍得白酒的国标是GB/T 21820-2008 。

05根据酒瓶上的国家标准可以判断是酒精酒还是粮食酒。纯酒精酒的执行标准是GB\T20821-2007，而粮食酒的国家标准分为液态法GB/T20821，固态法GB/T20822和液固法。

纯粮固态发酵标识？

“纯粮固态发酵白酒标志”顾名思义就是带有这个标志的白酒，其必须是将粮曲经过处理，自然固态发酵、高温蒸馏、陈酿后所得到的纯粮酒。

国家2005年倡导并推广的，是酿酒企业生产优质、高档白酒的通行证。

申请的酒企需要符合相关标准且具有一定规模才能过审的纯粮固态发酵白酒标志，其对白酒生产的要求要比带有固态法白酒生产标准的高。有此标识的一定是纯粮酒，如果不是，那就属于厂家欺诈，您可以去有关部门10倍索赔了。

厂标酒是什么意思？

厂标:是指生产公司的内部标准。酒标是酒的标志、标识，是为了便于识别、传递信息、促销产品而使用的。酒标是一种知识产权，是一种无形资产，是酒厂走向现代，扩大商品对外贸易和国际交往不可缺少的标记。

它的设计、印刷和使用，已成为衡量一个国家或地区酿酒业经营管理水平高低的标志。

到此，以上就是小编对于酿酒工艺标志图的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒工艺标志图的3点解答对大家有用。

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