黍米高粱酿酒怎么做 ,黍米高粱酿酒怎么做的
gkctvgttk时间2025-04-22 20:37:22分类酿酒高粱浏览4
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黍米高粱酿酒怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黍米高粱酿酒怎么做的解答，让我们一起看看吧。五谷之中的黍是不是高粱？大黄米是谷子还是高粱？请问小米\黄米\高粱米是一样的吗/？五谷之中的黍是不是高粱？五谷中的黍（shǔ，俗称黄米）:去壳，就是黄米，其子实煮……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黍米高粱酿酒怎么做 的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黍米高粱酿酒怎么做 的解答，让我们一起看看吧。
五谷之中的黍是不是高粱？
五谷中的黍（shǔ，俗称黄米）:去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。黍子是禾本科黍属。黍子的叶子细长而尖，叶片有平行叶脉。高粱是禾本科高粱属，高粱的叶片线形至线状披针形，长40-70厘米，宽3-8厘米，先端渐尖，基部圆或微呈耳形，表面暗绿色，背面淡绿色或有***。所以黍不是高粱
大黄米是谷子还是高粱？
都不是。大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。
糜子是生长于我国北方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。
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请问小米\黄米\高粱米是一样的吗/？
不一样的。
小米又称粟米，米粒最小，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米； 黄米就是黍米，比小米粒大，也是传统作物，米粒为***； 高粱又称蜀黍，是高杆作物，杆类似甘蔗，高粱米有白、黄、红、褐、黑等颜色。到此，以上就是小编对于黍米高粱酿酒怎么做 的问题就介绍到这了，希望介绍关于黍米高粱酿酒怎么做 的3点解答对大家有用。
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