酿酒最早的工艺,酿酒最早的工艺是什么
gkctvgttk时间2024-03-30 18:09:18分类酿酒工艺浏览112
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒最早的工艺的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酿酒最早的工艺的解答，让我们一起看看吧。
最早的酿酒工艺？
世界上最早的已知的酿酒最早记载，约公元前6000年，美索不达米亚地区出现雕刻着啤酒制作方法的粘土板。
中国关于最早酿酒的记载在《黄帝内经· 素问》中记载了黄帝与歧伯讨论酿酒的情景《黄帝内经》中还提到一种古老的酒——醴酪，即用动物的乳汁酿成的甜酒。《尚书》有“若作酒醴，尔惟曲蘖”的记载。
《史记·大宛列传》中首次记载了葡萄酒。公元前138年，张骞奉汉武帝之命出使西域，“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。俗嗜酒，马嗜苜蓿。汉使取其实来，于是天子始种苜蓿，蒲陶肥饶地。及天马多，外国使来众，则离宫别馆旁尽种蒲陶，苜蓿极望”。
世界上最早的酿酒工艺学记载于？
据《汉书·食货志》记载，当时酿酒用曲的比例，“一酿用粗米二斛，曲一斛，得成酒六斛六斗”。这是中国酿酒技术史上，有关酿酒原料和成品比数的最早纪录。
根据对出土文物的考证，约在公元前6000年，美索不达米亚地区就已出现雕刻着啤酒制作方法的粘土板。
最早酿酒的是哪个国家？
中国。
中国是世界上酿酒最早的国家（录音报道文字稿） 最新的考古发现表明，生活在公元前7000多年新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了，发酵酿酒地点在河南省舞阳县北舞渡镇贾湖村。
从哪个朝代开始“酿酒”的，关于“酿酒”的传说有哪些？
首先大家要知道酒是怎么来的？
最早的酒并不是古人自己有意制造的，据说古人养蚕织丝，大家知道桑树有桑果古人爱吃，但有多余的就被放置一边，结果时间一长桑果发酵了，有人发现这些果汁好喝而且让人兴奋和陶醉，从此以后最早的酒出现了！
随着技术的发展，人们开始用各种植物的果实做酒，渐渐的人们知道粮食做酒最好喝，以后中国就开始发展粮食酒，我就是中国的蒸馏酒系列，反而最早的果汁酒渐渐没落，所以最好的白酒在中国，而果汁类的葡萄酒却在海外的道理！
1.相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。《吕氏春秋》中提到“仪狄作酒”
2.杜康酿酒 东汉《说文解字》中提到“杜康作秫酒”
3.酿酒开始于黄帝时期
4.酒与天地同时 比较带有神话色彩“天有酒星，酒之作也，其与天地并矣”
到此，以上就是小编对于酿酒最早的工艺的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒最早的工艺的4点解答对大家有用。
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