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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒配方大全简单易学的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒配方大全简单易学的解答，让我们一起看看吧。

1. 家庭酿酒最佳配方？
2. 小型酿酒配方？
3. 中国民间酿酒配方？

家庭酿酒最佳配方？

步骤/方式1

糯米，淘洗后加水泡八个小时左右。水要加多一些，泡米的水量超过米的两倍，让米始终泡在水里。

步骤/方式2

米泡到用手轻易能捏碎的程度。

晚上泡上第二天早上蒸

步骤/方式3

准备蒸锅，棉纱布，用蒸馍的屉布要透水性好的

小型酿酒配方？

1、主料：糯米300g。

2、辅料：红曲粉3g、酒曲2g、纯净水200g。

3、做法：糯米提前浸泡6小时。沥干水分。隔水蒸熟。

4、糯米倒入无油无水干净容器里，倒入纯净水，用干净筷子拌至松散。

5、准备好酒曲和红曲粉。酒曲倒入糯米中，拌匀。

中国民间酿酒配方？

中国民间的传统酿酒方法白酒的酿成方法很简单酒曲很容易买到。

1.将糯米洗净蒸熟;

2.晾到37度左右;

3.均匀地拌上酒曲,酒曲很容易买到。

4.然后将其放置在40度左右的地方保持恒温24小时就可以了。

纯粮酒别名白酒，是一种浓度较高的的酒精饮料，一般为50～65度。依据常用糖化、发酵菌种和酿制加工工艺的不一样，它可分成原浆白酒、小曲酒、麸曲酒三大类，在其中麸曲酒又可分成固态发酵酒与液态发酵酒二种。

到此，以上就是小编对于酿酒配方大全简单易学的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒配方大全简单易学的3点解答对大家有用。

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