天之蓝酒酿酒配方,天之蓝酿酒的工艺

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天之蓝酒酿酒配方的问题，于是小编就整理了2个相关介绍天之蓝酒酿酒配方的解答，让我们一起看看吧。

1. 天之蓝和海之蓝区别？
2. 洋河天之蓝是粮食酒么？

天之蓝和海之蓝区别？

度数不一样。

洋河蓝色经典海之蓝42度，洋河蓝色经典天之蓝46度。

口感不一样。

梦之蓝：香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长。

天之蓝：入口柔，下咽粘滑，入肚微微温热，回甘清甜。

执行标准不同

海之蓝、天之蓝执行的是《GB/T 10781.1 浓香型白酒》，梦之蓝执行的是《GB/T 22046 地理标志产品 洋河大曲酒》。

基酒所属酒区不同标

海之蓝：常规酒区;天之蓝: 常规酒区;而梦之蓝的基酒却来自于其专属酒区，如梦之蓝M3产自梦之蓝酒区，梦之蓝M6产自梦之蓝中央酒区……

基酒等级不同

海之蓝：***用优级原浆，挑选前中段酒质最好的部分;天之蓝: ***用特级原浆;梦之蓝的基酒不仅来自于专属酒区，基酒等级也更高，如梦之蓝M3产自梦之蓝酒区，择优选取50年窖池酿造的特级酒，梦之蓝M6产自梦之蓝中央酒区，优选百年窖池超长发酵周期的头排酒，历经15年的地下酒窖。

酿造窖池不同

海之蓝和天之蓝的酿造窖池年限都在50年以下，而梦之蓝的酿造窖池在50年以上：梦之蓝M3窖池50年，梦之蓝M6窖池100年，梦之蓝M6+窖池100年，梦之蓝M9酿造窖池为明清窖池。

基酒储存时间不同

海之蓝：3年

海之蓝、天之蓝、梦之蓝都是洋河蓝色经典系列里的产品，从酒质和口感来说，梦之蓝>天之蓝>海之蓝，最便宜的是海之蓝，最贵的是梦之蓝。

从定位上来说，海之蓝比天之蓝和梦之蓝更低端一些，一般场合都可以饮用，日常也可以拿来当口粮酒，天之蓝档次稍高一些，一般用于家庭聚会或者朋友聚会，梦之蓝档次最高，又分为M1、M3、M6、M9，比较适合招待贵宾或者商务宴会以及送礼。

1:酿造的基酒不同：白酒都需要用基酒来进行勾调，基酒的品质也大多不同，海之蓝、天之蓝所用的基酒差别可不小。

海之蓝：常规酒区的优级基酒。

天之蓝：常规酒区的特级基酒，比海之蓝更高一个档次。

2:窖池的年份不同：窖池的年份有多久对酿酒也有着重要的作用，因为不同年份的窖池，其中含有的微生物丰富程度也不同，酿出的酒品质也不同，总之，年份越久越好。

海之蓝：50年以下

天之蓝：50年以下

洋河天之蓝是粮食酒么？

天之蓝是粮食酒吗，对。酒刚子酒也是一款很不错的粮食酒，这是纯粮固态发酵酒，大师品质、既有面子，还不多花钱，还能延年益寿，自己喝还是企业宴请/送礼都可以使用。真茅台酒的价格很贵，要是长期喝的话，并不适合。

天之蓝是纯粮酒。天之蓝是江苏名酒，酒精度是42度，是用纯粮食酿造而成的，是一种浓香型白酒。

中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产的蓝色经典系列中的一款白酒，天之蓝外包***用银色与蓝色相搭配，表现宁静高远、云淡风轻的博大意象，整体造型方正稳重，色彩大气而现代。

天之蓝属于浓香型白酒，主要是以优质的高粱为原料经过高温火取为发酵酿成。与天之蓝一个系列的还有梦之蓝和洋河海之蓝，都是浓香型白酒。天之蓝的定位属于中低档酒，饮前识酒香，酒中喉绵柔，饮后不宿醉是它的酒品特色

天之蓝是纯粮食酒的，但是只不过它的浓度会相对低一些。

天之蓝是中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产的蓝色经典系列中的一款白酒，天之蓝外包***用银色与蓝色相搭配，口味绵柔。

到此，以上就是小编对于天之蓝酒酿酒配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于天之蓝酒酿酒配方的2点解答对大家有用。

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