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玉米酿酒醪糟配方大全集,玉米酿酒醪糟配方大全集***

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-04-03 23:47:24分类酿酒配方浏览59
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米酿酒醪糟配方大全集的问题,于是小编就整理了2个相关介绍玉米酿酒醪糟配方大全集的解答,让我们一起看看吧。

  1. 玉米粉醪糟做法?
  2. 醪糟甜玉米粒汤的做法?

玉米粉醪糟做法

方法/步骤

1准备食材:玉米面、面粉、醪糟、酵母

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2将玉米面与面粉混合均匀。

3将醪糟倒入面粉中拌匀。

4加入酵母,加适量温水一起拌勻,拌成较软的面团,上面蒙上保鲜膜或食品袋,发酵6一8小时。

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5碗內抹上食用油,将发酵好的醪糟玉米面粉倒入碗中。用勺子将面粉表面抹平。

6将碗放入锅内,开中火,隔水、加盖蒸30分钟

730分钟后关火,再焖5分钟。取出。用牙签沿碗边划一圈,倒出发糕。

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8摆入竹篮中,趁热吃,香甜美味。

注意事项

醪糟甜玉米粒汤的做法?

醪糟甜玉米粒汤是一道非常美味的甜品,以下是一份简单的做法:

所需材料:

甜玉米粒 200克

糯米酒( or 米酒黄酒) 50毫升

水 500毫升

红糖适量(可根据口味调整)

枸杞适量(可选)

蜜糖适量(可选)

做法步骤:

1.将甜玉米粒用清水洗净,然后用开水焯水,去除杂质和多余的水分。将焯好水的甜玉米粒备用。

到此,以上就是小编对于玉米酿酒醪糟配方大全集的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米酿酒醪糟配方大全集的2点解答对大家有用。

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