酒厂酿酒工艺图,酒厂酿酒工艺图壁纸

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒厂酿酒工艺图的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酒厂酿酒工艺图的解答，让我们一起看看吧。

1. 白酒酿酒方法和步骤？
2. 泸州原窖酒厂酿酒工序有什么讲究？大家留意过了吗？

白酒酿酒方法和步骤？

首先白酒要经过选料，选择一些品质高的高粱玉米，大米，糯米，大麦，荞麦等这些作为原材料要求，这些原材料是均匀饱满的，没有霉变的，干燥的，没有任何异味儿的，这样才能作为酒的重要原料，粮食好了、原材料好了，才能酿出好酒出来。然后就是制曲的过程，这个过程也是酿酒过程中最重要的过程，通过谷物发芽时产生的酶让其转变为酒精，然后就是发酵的过程，最后蒸馏的过程就是为了提高酒精的含量，陈酿也叫老熟，酒越陈越香，最后就是勾兑的过程了，酿造出来的酒精就需要一定的勾兑方法来，最终做成白酒。

总之白酒的酿造方法是要经过选料，制曲，发酵，蒸馏，陈酿，勾兑，这6个步骤才能完成白酒的酿造。

泸州原窖酒厂酿酒工序有什么讲究？大家留意过了吗？

留意过的品牌非常多，泸州原窖酒的酿酒工艺非常先进，而且很多人都知道，选这个没问题，老窖池群，大型原酒酿造基地和全自动灌酒包装生产线，年包装生产能力上万吨公司以传统工艺与现代科学技术相结合，大力发展优质曲酒生产，很受欢迎。

到此，以上就是小编对于酒厂酿酒工艺图的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒厂酿酒工艺图的2点解答对大家有用。

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