金桃娘酿酒的配方,金桃娘酿酒的配方大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金桃娘酿酒的配方的问题，于是小编就整理了5个相关介绍金桃娘酿酒的配方的解答，让我们一起看看吧。

1. 桃金娘怎么酿酒？
2. 山稔子可以酿酒吗？
3. 稔子人工种植？
4. 泡稔子酒要喝几度酒？
5. 农村里很多野果，比如桃金娘酿酒很好，我们应该怎么利用这些野果呢？

桃金娘怎么酿酒？

桃金娘

矮小常绿灌木，热带植物，较耐旱，生于红黄壤土丘陵上、两广地区极为常见。花期5-7月、果期7-9月，初秋，是岗稔果熟时节。其果先青而黄，黄而赤，赤而紫。挂果累累，像一个个缩小版的酒杯，果中有芯，很象一条虫子，芯外多籽，味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌头牙齿也会被染成紫黑色。而岗稔半生熟的时候不能多吃，否则会大便困难

洗洗就可以了,用它来泡酒，据说可以补血[ 配 方 ] 桃金娘（又名山稔子、岗稔）（干品）1000克，白酒2000克。[ 制 法 ] 将桃金娘与白酒一起置于容器中，密封浸泡10天即成。此期间要多次振摇。[ 功 效 ] 补轿固精。适用于各种贫血，身体赢弱，遗精，***等症。[ 服 法 ] 早、各一次，每次饮服30毫升。[ 注 意 ] 发热及大便秘结者忌服。

山稔子可以酿酒吗？

你好，山稔子浸的酒喝起来有一股甜味，另外山稔子有补血的作用，浸的就也有同样的功效。　　注意泡酒有一个误区，好多人以为药酒泡得越久越好，其实不然，因为酒精可以比水更好的溶解药物的有效成份，但达到一定量就会出现平衡，不会最溶解了，再长期泡出来就是杂质了，所以一般泡上两星期，最长一个月就足够了。　　另外泡时前一星期应每天摇动酒瓶一下，到二个星期后就应过虑出药酒来喝了。一般可以最放酒再泡一次。

稔子人工种植？

暂无人工种植。

稔子是生长在山上的一种野果,六月初开花于七至八月果熟,熟透了的时候是乌黑的，半熟的时候是紫红色的其果实甜香,美味可口,让人回味无穷。

植株矮小，高1-2米，叶对生，叶柄短，4-6mm，叶革质，椭圆形或倒卵形，长3-6cm，宽1.5-3cm，先端钝，基部楔形，表面深绿色，无毛，背面灰绿色，密披茸毛。聚伞花序腋生，花1-3朵，直径约2cm，有红、粉红、白、玫瑰红色，状似梅花，漫山遍野，绚丽多彩。幼枝常呈红色，密披柔毛。结紫色浆果，浆果球形或卵形，布满枝头，直径可达1.4cm，顶上有宿存的萼片，状似***，味甜可食，花期5-7月，果期7-9月。其果实还可酿造稔子酒

泡稔子酒要喝几度酒？

35度到60度

泡稔子酒一般可以使用35度到60度之间的白酒。因为捻子酒的质地比较软，所以一般建议使用35度的纯白酒来浸泡酒。在酿造的过程中，白酒的度数会得到一定的挥发，降低酒精的度数。

农村里很多野果，比如桃金娘酿酒很好，我们应该怎么利用这些野果呢？

桃金娘是我们广西最常见的野果是我们小时候最美好的记忆小时候每年到六月中旬到七月中旬小伙伴成群结队去山上采摘！要是喜欢还可以酿酒，下面说说我们家乡酿法

1三蒸三晒中间切记不能用水煮所谓的三蒸三晒就是隔水蒸再放在阳台晒太阳如此程序重复三次

2三蒸三晒后用双米酒浸泡

野金桔野葡萄太酸了多数人受不了印象中最受欢迎的野果身形瘦小形状跟米香蕉一样肉少颗粒多味道香甜土话叫藤蕉果😊你家乡有吗？都来说说

桃金娘的营养价值及药用价值非常高，而且我在前面的问题中已经多次提到，以桃金娘果原料***丰富，而且具有易溶性、色泽度好，气味淳香，口感独特等特性，我们农村村民都喜欢用桃金娘果来泡酒或釀酒。那么，我们该怎么样来利用桃金娘果与酒来作文章的呢！下面就由乡民锋哥来为大家介绍咱农村的桃金娘酒的做法。

以桃金娘果为原料泡酒的方法

一、生浸泡酒法

先将从山坡***摘回来的桃金娘果洗干净，晒干，然后放入玻璃瓶中，按1：5的比例加入50度白酒，密封瓶口；也可以将桃金娘捣烂放入瓶中直接加入白酒，期间时常摇晃均匀，半个月即可饮用，这也是最简单方便的做法。

二、干浸泡酒法

1、将新鲜***摘回来的桃金娘洗净去杂质晒干，然后放入60-80℃的蒸笼中熏蒸，水沸腾后小火慢蒸30-40分钟，起笼晒干，杀菌，捣碎。按同样的处理方法进行三蒸三晒。因为只有这样操作，才能更好地发挥桃金娘果的药用价值。

2、将处理好的桃金娘果干放入玻璃瓶中，加入适量红枣、枸杞子及冰糖调节口感及药性，再按1：5的比例倒入50℃白酒，密封瓶盖，期间应多次摇晃均匀，帮助加速浸泡溶解。我们在外饮的桃金娘酒，多半都是用这样的方法制作的，酒品优良。

以桃金娘为原料的发酵釀酒方法

通过桃金娘为原料发酵直接釀制酒品的方法较复杂，但成酒浓度较高，味酸酸甜甜，近似葡萄酒。制作时先将桃金娘果清洗干净去杂质凉干，再放入蒸笼慢熏蒸30-40分钟后起笼让其自然凉快后，再倒入经干净消毒后的玻璃瓶中捣碎，均匀拌入适量的甜酒曲，密封瓶盖，让其在内发酵5天左右后，过滤其液汁即可饮用。

以上是乡民锋哥所在农村老家对桃金娘果进行泡酒或釀酒的处理方法，其酒品无论在营养上还是在药用上都为佳品，而且口感淳香，深受男女老青的喜欢。

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到此，以上就是小编对于金桃娘酿酒的配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于金桃娘酿酒的配方的5点解答对大家有用。

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