酿酒的配方专利有哪些,酿酒的配方专利有哪些种类
gkctvgttk时间2024-04-07 07:34:41分类酿酒配方浏览32
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒的配方专利有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒的配方专利有哪些的解答，让我们一起看看吧。
臧泉酒有哪些款酒？
浓香型白酒，***用青稞、天然水为原料，***用传统老五甑工艺和低氧发酵专利技术酿造而成，同时结合现代科技对酒窖的湿度、温度、避光、防水、防潮、透气孔、密封措施等都进行严格把控，得到酒体口感醇香自然，饮后不上头。曾获得“著名商标”、“名牌产品”。
藏羚羊酒，***林芝地区巴河镇，复合香型白酒，是第一支复合香型白酒。
藏缘酒，***达孜县工业园区，浓香型白酒，以青稞为主要原料，使用藏族人传统而独特的生产工艺酿制而成，曾被评为"***名牌产品"。
唐蕃情，******，浓香型白酒，以高原上的青稞、高粱、玉米、冬小麦为原料，***用雅鲁藏布江所特有的雪水，使用有着千年历史的古法酿酒工艺精心酿造而成。
酒是谁研究的？
据说杜康有一次看到野外树洞里的粮食被弄湿后发酵，然后散发出很很醇香的味道，尝了一下酒液，很好喝，并且有加速气血，让人兴奋忘忧的功效，于是就模拟树洞发酵粮食的方法，就发明了酿酒技术。
其实我觉得应该是古代先民在日常生活中观察到水果，粮食等含糖含淀粉的物质发酵后产生的液体有兴奋忘忧的功效，所以慢慢总结经验，终于发明了酒的酿造的方法，西方没有杜康，但是一样可以酿造出葡萄酒。
中国古代杜康可能对来自民间的酿酒方法进行了改良，而且加以传播，所以后人就把发明酒的专利放到了杜康的身上。
茅台酒厂到底有多少专利？
茅台酒厂名下查询出来的专利有80多项，其中发明近30项，授权的有10项左右，授权率3-5成。其余的皆为实用新型跟外观设计专利。茅台酒厂作为一家大型国企，且是同行中数一数二的酒厂，专利数量还是偏少的，但从另一个方面说，白酒酿造行业属于非常传统的企业，能有这么多发明也还是不错的，说明茅台酒厂还是在技术上不断下功夫的。
茅台酒厂名下查询出来的专利有80多项，其中发明近30项，授权的有10项左右，授权率3-5成。其余的皆为实用新型跟外观设计专利。茅台酒厂作为一家大型国企，且是同行中数一数二的酒厂，专利数量还是偏少的，但从另一个方面说，白酒酿造行业属于非常传统的企业，能有这么多发明也还是不错的，说明茅台酒厂还是在技术上不断下功夫的。
以上是本人总结结合各类资讯给出的答复，希望得到您的***纳。
到此，以上就是小编对于酿酒的配方专利有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒的配方专利有哪些的3点解答对大家有用。
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